Majonézes krumplisaláta sok hagymával, behűtve: így szeretjük a legjobban
A karácsonyi sültek mellé remekül passzol a sok hagymával készült majonézes krumplisaláta.
- 4 olcsó sporteszköz, ami hatékonyabbá teszi az otthoni edzést: így segítik az alakformálást »
- Finom karcsúsító turmix, ami alaposan felpiszkálja a lusta anyagcserét: kipucolja a méreganyagokat, elhajtja a felesleges vizet »
- A bőrnadrágot leváltja a latex? – Még Victoria Beckham is rákattant az új őrületre »
- Angelina Jolie és Brad Pitt középső lánya jól megnőtt: a 14 éves Shiloh olyan magas, mint az anyja
- Détár Enikő és Rékasi Károly fia már 19 éves: Zsigmondból jóképű pasi lett
- Helyesíráskvíz, amit sokan elrontanak: egyelőre vagy egyenlőre, melyik a jó?
- Általános iskolás tananyag: tudod, mi a szófaja a következő szavaknak? Kvíz!
- Magyar is van a világ leghíresebb mémjei között: a rajtuk szereplő emberek így megváltoztak az évek során
A krumplisaláta az a köret, amely ünnepi alkalmakra és hétköznapra egyaránt bevethető, mindig megállja a helyét. Az öntethez a majonézt akár saját magad is elkészítheted. Ügyelj arra, hogy a krumplit ne főzd túl, mert akkor szeletelés közben szétesik. Továbbá jót tesz a salátának, ha előre elkészíted, hogy az ízek jól összeérjenek a hűtőben.
Majonézes, hagymás krumplisaláta
Hozzávalók:
- 1 kg krumpli
- 2 dl tejföl
- 5 evőkanál majonéz
- 1 fej lila hagyma
- 3 szál zöldhagyma
- 1 teáskanál mustár
- 1 kávéskanál citromlé
- só
- bors
Elkészítés:
A krumplit héjában főzd meg körülbelül 30 perc alatt, hűtsd ki, karikázd fel, és tedd egy tálba. A lila hagymát is vágd fel, majd rakd a krumplihoz. A szószhoz a tejfölt öntsd egy másik edénybe, keverd hozzá a majonézt, add hozzá a mustárt, a citromlevet, ízlés szerint sót és borsot, majd óvatosan keverd össze az egészet. A tetejét szórd meg felaprított zöldhagymával. Tedd a hűtőbe néhány órára, hogy az ízek jól összeérjenek, és a saláta lehűljön.
A majonézes krumplisaláta remek kísérője az illatos, sült csirkecombnak.
Még több recept
