Pikáns lecsós harcsa: egyszerűen elkészíthető magyaros halrecept ínyenceknek
Az ízletes lecsós harcsa fél óra alatt elkészül, és előzetes főzőtudás nélkül sem okoz nehézséget.
Sóbors
Ez is érdekelhet
Retikül
Top olvasott cikkek
-
01 -
02 -
03 -
04 -
05
Ne ódzkodj halételek készítésétől, egyszerűbb, mint gondolnád. A harcsa lecsóval tálalva igazi ínyencség. Külön köretről sem kell gondoskodnod, friss kenyérrel tálalva is fantasztikus. Ha biztosra akarsz menni, próbáld ki Andrejszky Zoltán bevált receptjét! A Halimádók konyhájában, a DoQ csatornán még több remek ötletet láthatsz.
Lecsós harcsa
Hozzávalók 4 személyre
- 80 dkg harcsa filézett
- 15 dkg szalonna füstölt
- 3 fej vöröshagyma
- 4 db paradicsom
- 8 db paprika
- tejföl
- bors
- só
- liszt
Elkészítés:
Sózd be a harcsát, majd a szeleteket hempergesd meg kevés lisztben. Ha ezzel készen vagy, süsd ki a halakat pár perc alatt az apróra vágott szalonna zsírjában, majd óvatosan szedd ki.
Készítsd el a lecsós alapot. A zsírhoz, amiben a hal sült, tedd vissza a szalonnát, és add hozzá a hagymát. Vágd bele a megmosott, egyforma darabokra vágott paprikát és a paradicsomot, majd párold puhára. Ízlés szerint szórd meg pirospaprikával, sóval és őrölt borssal. Főzd 15-20 percig, majd amikor már minden puha, szedd tányérra a lecsót, helyezd rá a sült harcsaszeleteket, és locsold meg tejföllel.
Kiút a társfüggőségből - Hogyan szabadulj meg a mérgező kapcsolatoktól?
Knapek Éva klinikai szakpszichológus, tabuk nélkül beszél a társfüggőség jellemzőiről, és bemutatja a kialakulásának okait, a kapcsolati dinamikákat, és a felismeréshez vezető jeleket a saját életünkben, közeli kapcsolatainkban. A Femina Klub januári előadásán hasznos tanácsokat kaphatsz hogyan léphetsz ki ezekből a helyzetekből, és hogyan alakíthatsz ki egészséges, egyenrangú kapcsolatokat.
További részletek: feminaklub.hu/
Jegyek kizárólag online érhetőek el, korlátozott számban.
Időpont: 2025. január 7. 18 óra
Helyszín: MOM Kulturális Központ
Promóció
