14 csodás étel krumplival
A krumpli egyáltalán nem unalmas. Bebizonyítjuk.

Dia

Burgonya, krumpli, pityóka, kolompér. Számos neve van az egyik legfontosabb táplálékunknak. Az Amerikában őshonos növény sok káliumot tartalmaz, kalóriatartalma harmada a kenyérének. Bár a legtöbbször köretként fogyasztják, a krumpli számtalan lehetőséget rejt magában.
Burgonya, krumpli, pityóka, kolompér. Számos neve van az egyik legfontosabb táplálékunknak. Az Amerikában őshonos növény sok káliumot tartalmaz, kalóriatartalma harmada a kenyérének. Bár a legtöbbször köretként fogyasztják, a krumpli számtalan lehetőséget rejt magában.

Dia

Rakott krumpli Az egyszerűen elkészíthető egytálétel sokak kedvence, hiszen frissen és melegítve is finom. Készítheted franciásan, kolbásszal, sonkával vagy hagymával is.  Kapcsolódó receptek: Így készítsd el a tökéletes rakott krumplit »

Rakott krumpli

Az egyszerűen elkészíthető egytálétel sokak kedvence, hiszen frissen és melegítve is finom. Készítheted franciásan, kolbásszal, sonkával vagy hagymával is.

Kapcsolódó receptek:
Így készítsd el a tökéletes rakott krumplit »

Dia

Mézes sült krumpli  Nálunk a krumplit általában sósan fogyasztják. Keleten, hasonlóan a mézes-szezámmagos csirkéhez, édesen is elkészítik. Ehhez a krumplihasábokat meg kell sütni, majd méz és szójaszósz felhevített keverékével pár percig együtt pirítani. Sültek mellé tökéletes.

Mézes sült krumpli

Nálunk a krumplit általában sósan fogyasztják. Keleten, hasonlóan a mézes-szezámmagos csirkéhez, édesen is elkészítik. Ehhez a krumplihasábokat meg kell sütni, majd méz és szójaszósz felhevített keverékével pár percig együtt pirítani. Sültek mellé tökéletes.

Dia

Levesek  A krumpli tökéletes arra, hogy levesként feltálald. Ha pedig krémlevest készítesz, akkor keresve sem találhatsz jobb sűrítőanyagot.  Kapcsolódó receptek: 4 gyorsan elkészíthető, finom krémleves »

Levesek

A krumpli tökéletes arra, hogy levesként feltálald. Ha pedig krémlevest készítesz, akkor keresve sem találhatsz jobb sűrítőanyagot.

Kapcsolódó receptek:
4 gyorsan elkészíthető, finom krémleves »

Dia

Krumplisaláta
                        A krumpli, bár laktató, nem tartalmaz sok kalóriát. A benne található kálium pedig vízhajtó hatású. Éppen ezért a krumpli remek eleme lehet bármilyen fogyókúrának.
                        Kapcsolódó cikk:
                        Zsírégető, emésztésserkentő, salaktalanító - Mi az? »

Krumplisaláta

A krumpli, bár laktató, nem tartalmaz sok kalóriát. A benne található kálium pedig vízhajtó hatású. Éppen ezért a krumpli remek eleme lehet bármilyen fogyókúrának.

Kapcsolódó cikk:
Zsírégető, emésztésserkentő, salaktalanító - Mi az? »

Dia

Rakott krumpli másképp  Ha unod a sima változatot tojással, kolbásszal és tejföllel, akkor készítsd el paradicsommal vagy darált hússal.  Kapcsolódó receptek: 3 mennyei rakottkrumpli-variáció »

Rakott krumpli másképp

Ha unod a sima változatot tojással, kolbásszal és tejföllel, akkor készítsd el paradicsommal vagy darált hússal.

Kapcsolódó receptek:
3 mennyei rakottkrumpli-variáció »

Dia

HajócskákA krumplihéjat ne dobd el, tökéletes tálalóeszköz lehet, de különlegességként el is fogyasztható. Kapard ki egy éles kanállal a félbevágott krumpli húsát úgy, hogy maradjon is belőle, majd tölts meg sajttal, apróra vágott szalonnával, és süsd, amíg ropogóssá nem pirul. Ha nem teszel bele semmit, akkor a sütőből kivéve belehalmozhatod a pürét például.

Hajócskák

A krumplihéjat ne dobd el, tökéletes tálalóeszköz lehet, de különlegességként el is fogyasztható. Kapard ki egy éles kanállal a félbevágott krumpli húsát úgy, hogy maradjon is belőle, majd tölts meg sajttal, apróra vágott szalonnával, és süsd, amíg ropogóssá nem pirul. Ha nem teszel bele semmit, akkor a sütőből kivéve belehalmozhatod a pürét például.

Dia

KrumplipüréFőzd meg a krumplit héjában, majd törd át, keverd össze vajjal vagy tejszínnel, sózd meg, és már kész is. Megbolondíthatod snidlinggel, apró szalonnakockákkal és fűszerekkel is. A krumplipüré ideális hirtelen sültekhez, és természetesen kötelező kísérője a jó öreg rántott húsnak.Kapcsolódó recept:Így készítsd el a tökéletes rántott húst! »

Krumplipüré

Főzd meg a krumplit héjában, majd törd át, keverd össze vajjal vagy tejszínnel, sózd meg, és már kész is. Megbolondíthatod snidlinggel, apró szalonnakockákkal és fűszerekkel is. A krumplipüré ideális hirtelen sültekhez, és természetesen kötelező kísérője a jó öreg rántott húsnak.

Kapcsolódó recept:
Így készítsd el a tökéletes rántott húst! »

Dia

Tepsis krumpliA legegyszerűbb receptek egyike. Mosd meg alaposan a krumplit, vágd cikkekre, de ne hámozd meg, majd tedd olajjal kikent tepsibe. Hintsd meg még egy kis olajjal, sózd meg, majd fedd be alufóliával. Süsd fél órát, majd szedd le róla az alufóliát. Told vissza a sütőbe, hogy megpiruljon. Ekkor megszórhatod hagymával vagy fűszerekkel.

Tepsis krumpli

A legegyszerűbb receptek egyike. Mosd meg alaposan a krumplit, vágd cikkekre, de ne hámozd meg, majd tedd olajjal kikent tepsibe. Hintsd meg még egy kis olajjal, sózd meg, majd fedd be alufóliával. Süsd fél órát, majd szedd le róla az alufóliát. Told vissza a sütőbe, hogy megpiruljon. Ekkor megszórhatod hagymával vagy fűszerekkel.

Dia

 	Gnocchi  	A gnocchi magyarán nokedli, mivel ugyanarról van szó, krumpliból, lisztből, tojásból és némi vajból készül. Ezután már tehetsz rá bármit. 	 	Kapcsolódó cikk: 	Így készül a gnocchi - Tésztarecept + 4 hozzáillő szósz »

Gnocchi

A gnocchi magyarán nokedli, mivel ugyanarról van szó, krumpliból, lisztből, tojásból és némi vajból készül. Ezután már tehetsz rá bármit.

Kapcsolódó cikk:
Így készül a gnocchi - Tésztarecept + 4 hozzáillő szósz »

Dia

Töltött krumpli  Főzz meg héjában néhány krumplit, majd, ha kihűltek, óvatosan vágj nekik kalapot, és kapard ki a belsejüket. Ezután töltsd meg a krumplit bármivel, amihez csak kedved van, majd told a sütőbe, hogy ropogósra piruljon. Ha elkészült, a forró krumplira tegyél vajdarabokat vagy tejfölt.

Töltött krumpli

Főzz meg héjában néhány krumplit, majd, ha kihűltek, óvatosan vágj nekik kalapot, és kapard ki a belsejüket. Ezután töltsd meg a krumplit bármivel, amihez csak kedved van, majd told a sütőbe, hogy ropogósra piruljon. Ha elkészült, a forró krumplira tegyél vajdarabokat vagy tejfölt.

Dia

Töltött krumpli másképpA krumplit főzd meg héjában, majd vágj rá kalapot, és kapard ki a belsejét. Piríts meg egy kis szalonnát, add hozzá a krumpliforgácsot, üss rá egy tojást, és süsd össze ezt a masszát. Töltsd vissza a krumpliba, fűszerezd, majd süsd meg közepes lángon, hogy ropogós legyen.Kapcsolódó recept:Töltött krumpli »

Töltött krumpli másképp

A krumplit főzd meg héjában, majd vágj rá kalapot, és kapard ki a belsejét. Piríts meg egy kis szalonnát, add hozzá a krumpliforgácsot, üss rá egy tojást, és süsd össze ezt a masszát. Töltsd vissza a krumpliba, fűszerezd, majd süsd meg közepes lángon, hogy ropogós legyen.

Kapcsolódó recept:
Töltött krumpli »

Dia

Fűszeres krumpli
                        Főzd meg héjában a krumplit, majd vágd fel többször a tetejét. Szórd meg fűszerekkel, tegyél rá egy kevés kockára vágott szalonnát, majd told sütőbe, és pirítsd meg.

Fűszeres krumpli

Főzd meg héjában a krumplit, majd vágd fel többször a tetejét. Szórd meg fűszerekkel, tegyél rá egy kevés kockára vágott szalonnát, majd told sütőbe, és pirítsd meg.

Dia

KrumpligolyókA krumpliból egy dinnyevájó segítségével formálj golyókat, majd süsd ki forró olajban. Ezután hengergesd fűszerekbe és sóba. Köretnek és partifalatnak is kitűnő.Kapcsolódó receptek:A 4 legfinomabb krumplis recept »

Krumpligolyók

A krumpliból egy dinnyevájó segítségével formálj golyókat, majd süsd ki forró olajban. Ezután hengergesd fűszerekbe és sóba. Köretnek és partifalatnak is kitűnő.

Kapcsolódó receptek:
A 4 legfinomabb krumplis recept »
Ezt is szeretjük
Fotó: