Így készül a házi krumplinudli
Morzsával vagy mákkal a legjobb
Hagyományos gazdaságos étel a krumplinudli, amit mostanában inkább gnocchiként ismerünk.

Ez is érdekelhet

Télen-nyáron nélkülözhetetlen bulikellék: megtehetsz bármit, mert nem érzel semmit (x)

A szabadban töltött idő egészségre gyakorolt pozitív hatása minden multivitaminnál többet ér (x)

Meglepő fellépést vállalt Mező Misi: közel 600 fiatal énekelt vele (x)

7 dolog, ami károsítja, és ami védi az idegeinket (x)

beauty and style

7 nyári ruhadarab, amit még nem kell elraknod: kora ősszel is szükséged lesz rájuk »

Házi gyorssegély a kimerült bőrnek és hajnak – Így tüntesd el a nátha nyomait »

New Yorkban is ez lesz a sikk: őszi fazonok magyar tervezőtől »

retikül.hu
Top olvasott cikkek
bmi kalkulátor
nem

A te BMI-d:

Alultápláltságot jelent. Mindenképp fordulj orvoshoz, hogy feltárd az okokat!

A testsúlyod ideális, törekedj a mostani alkatod megőrzésére.

Fokozottan vagy kitéve az infarktusnak és más betegségeknek. Csökkentened kell a testsúlyodat!

Veszélyeztetett kategóriába tartozol, mielőbb fogyókúrába kell kezdened!

Az egészséged közvetlen veszélyben van. Azonnal orvos által felügyelt diétába kell kezdened!

számolújraszámol

Ha tudsz krumplipürét készíteni, akkor szinte biztos, hogy a krumplinudli is menni fog, ne légy rest, próbáld ki!

Porcukorral elkevert mák vagy vajon pirított morzsa és házi lekvár a legjobb feltét ehhez a finomsághoz, de akár sós szószokkal is tökéletes.

Krumplinudli

Hozzávalók:

  • 50 dkg krumpli
  • 10-15 dkg liszt - amennyit felvesz
  • 1 tojás

Elkészítés ideje:

40 perc.

Elkészítés menete:

Egyáltalán nem lesz bonyolult feladat, ha még sohasem jártál a konyhában, mutatkozz be az edényeknek, és készítsd el ezt az ételt, egyszerű, nagyszerű, és a sikerélmény garantált. A krumplit főzd puhára, az eredeti nudlireceptek szerint héjában, de pucolás után is bedobhatod a vízbe, akkor nem kell várni, amíg kicsit kihűl utána, hogy eltávolítsd a héját. Tehát ha puhára főtt, és meg is hámoztad, törd össze, ahogy a krumplipüréhez kellene, aztán add hozzá a tojást, és kezdd el adagolni a lisztet. 

Annyi fog kelleni, amitől szépen összeáll, és egy könnyen formálható tésztát ad. Ha ez is megvan, forralj ismét vizet egy lábasban, a tésztát pedig nyújtsd ujjnyi vastagra, vágj belőle csíkokat, majd azokból egységes méretű "kukacokat".

Amit levágtál, mehet is a forró vízbe, majd ha feljön a tetejére, szedd ki egy szűrőkanállal, és hagyd lecsepegni. Amikor mindegyik kész van, tálalhatod a kiválasztott feltéttel.

Villámgyors ételek pörgős napokra

Ha nincs sok időd, akkor is lehet finom a vacsora.

Ezt is szeretjük