Könnyű, náthaűző hagymaleves

A hagymaleves nemcsak finom, de nagyon egészséges is. Bár már nem röpködnek kemény mínuszok, azért jó, ha figyelmet fordítasz a náthára, és elkerülöd.

A franciák hagyományosan pirítóssal a tetején szolgálják fel, egy kis sajtot is rásütve, de, ha nem szereted, hogy átázik a kenyér, akkor mellé szolgáld fel.

Hagymaleves

Hozzávalók:

• 1-2 liter zöldségleves
• 3 nagy fej vöröshagyma
• 4-5 gerezd fokhagyma
• 200 ml tejszín
• 6 evőkanál olaj
• 2 evőkanál liszt
• só, feketebors, őrölt kömény
• fél csokor petrezselyem
• 1 csipet só

Elkészítés ideje:

Körülbelül 40 perc, a pirítóssal együtt.

Elkészítés menete:

A megpucolt, negyedelt hagymákat vékonyan szeleteld fel, majd a felforrósított olajon öt percig párold.

1/

Ovális türkiz cirkónia kristállyal díszített kapcsos ezüst fülbevaló

6 490 Ft

Kecses flamingó cirkóniával ezüst nyaklánc

6 990 Ft

Arany virág medál

44 200 Ft

Kék Hinoki karkötő

7 990 Ft

Édesvízi igazgyönggyel és cirkónia kristállyal díszített összefonódó fülbevaló

11 900 Ft

Cirkónia kristályokkal díszített kerek rózsaarany esküvői ékszerszett

10 500 Ft

Rózsaszín Swarovski® kristályos ékszerszett ajándék díszdobozzal

8 490 Ft

Swarovski® kristályos fülbevalószett

11 290 Ft

Hátizsák budapesti városképpel

16 900 Ft

Csepp alakú cirkóniával és édesvízi igazgyönggyel díszített ezüst nyaklánc

13 900 Ft

Kék opálos ovális ezüst fülbevaló cirkóniával díszítve

6 090 Ft

Ezüst nyaklánc M betűs medállal

7 490 Ft

Vitorlás hajó cirkóniával ezüst nyaklánc

6 490 Ft

Rózsaszín cirkóniával díszített szív alakú kapcsos ezüst fülbevaló

4 900 Ft

Cirkónia kristályos és fehér opálos minimalista ezüst fülbevaló

11 900 Ft

Még több termék

Dobd hozzá a passzírozott fokhagymákat, majd szórj hozzá kevés lisztet, és pirítsd azzal együtt rövid ideig, de vigyázz, hogy a liszt ne égjen oda. Öntsd fel a zöldséglevessel, forrald fel, majd öt-hét percig lassú tűzön főzd.

Képek és receptek! Magyaros levesek, ahogy a nagyi csinálta

A leveshez add hozzá a tejszínt, és még egyszer forrald fel. Sóval, borssal, köménnyel, kis cukorral ízesítsd. Petrezselyemmel megszórva tálald.