Könnyű, náthaűző hagymaleves
Ne kapjon el az influenza
A hagymaleves finom és egészséges, a vírusokkal teli időszakban érdemes gyakran fogyasztani.
- Ez a trend tartja most lázban a hírességeket: a Barbiecore nem spórol a rózsaszínnel, de a nőies sikket sem mellőzi »
- Szuper könnyű hidratálók: pótolják az elvesztett nedvességet, és ragyogóvá teszik a bőrt – Árakkal, lelőhelyekkel »
- A Stranger Things 20 éves színésznőjét így nem láthattad a sorozatban: Sadie Sink dögös, nőies ruhákra váltott »

- Gesztesi Károly 3 gyereke a címlapon: Panka, Dávid és Márkó sosem volt látható így együtt
- Mi Kanada fővárosa? 10 kérdéses kvíz a világ országairól, amit illik tudni
- Hajdú Pétert kirakták a Szigeten az RTL VIP-ból: Sebestyén Balázs kotyogta ki
- 5 kérdés, ami megmutatja, mennyire intelligens valaki - Hány igen válaszod lett?
- Ha erről a telefonszámról hívnak, tilos felvenni! Így dolgoznak a csalók az OTP nevében
A hagymaleves nemcsak finom, de nagyon egészséges is. Bár már nem röpködnek kemény mínuszok, azért jó, ha figyelmet fordítasz a náthára, és elkerülöd.


A franciák hagyományosan pirítóssal a tetején szolgálják fel, egy kis sajtot is rásütve, de, ha nem szereted, hogy átázik a kenyér, akkor mellé szolgáld fel.
Hagymaleves
Hozzávalók:
- 1-2 liter zöldségleves
- 3 nagy fej vöröshagyma
- 4-5 gerezd fokhagyma
- 200 ml tejszín
- 6 evőkanál olaj
- 2 evőkanál liszt
- só, feketebors, őrölt kömény
- fél csokor petrezselyem
- 1 csipet só
Elkészítés ideje:
Körülbelül 40 perc, a pirítóssal együtt.
Elkészítés menete:
A megpucolt, negyedelt hagymákat vékonyan szeleteld fel, majd a felforrósított olajon öt percig párold.
Dobd hozzá a passzírozott fokhagymákat, majd szórj hozzá kevés lisztet, és pirítsd azzal együtt rövid ideig, de vigyázz, hogy a liszt ne égjen oda. Öntsd fel a zöldséglevessel, forrald fel, majd öt-hét percig lassú tűzön főzd.
A leveshez add hozzá a tejszínt, és még egyszer forrald fel. Sóval, borssal, köménnyel, kis cukorral ízesítsd. Petrezselyemmel megszórva tálald.
OLVASD EL EZT IS!

- káposzta
- leves
Az eredeti káposztaleves receptje fogyókúrához

- zöldség
- zsírégető
Gyomorkímélő zöldségleves

- leves
- sütőtök