4 hipergyors tepsis süti

Meggyes pite

Hozzávalók:

• 25 dkg liszt
• 2 tojás
• 2,5 dl tej
• 1 csomag sütőpor
• 20 dkg porcukor
• 1 csomag vaníliás cukor
• 10 dkg vaj
• csipet só
• 40 dkg meggy, befőtt is jó

A tojásokat a liszttel, a sütőporral, a vaníliás cukorral, a porcukorral, egy csipet sóval és a vajjal keverd ki. Add hozzá a tejet, és jól dolgozd össze.

Öntsd kivajazott és kilisztezett tepsibe a tésztát. A meggyeket csepegtesd le, majd forgasd lisztbe, ezután szórd a tészta tetejére. Told előmelegített sütőbe, és süsd 25 percig.

Banános kevert

Hozzávalók:

• 2 tojás
• 15 dkg cukor
• 1 evőkanál vaníliás cukor
• 12 dkg liszt
• 1 mokkáskanál sütőpor
• 10 dkg olvasztott vaj
• 2-3 banán
• fél narancs leve
• csokidarabok

A cukrot keverd ki a tojásokkal, a banánt nyomkodd össze egy villával, majd keverd össze az összes hozzávalót. A masszát öntsd tepsibe, és közepes hőfokon süsd meg.

Szilvás-joghurtos kevert tészta

Hozzávalók:

• fél kg szilva
• 20 dkg vaj
• 1 bögre cukor
• 1 csomag vaníliás cukor
• 4 tojás
• 1 doboz joghurt
• 3 bögre liszt
• kiskanál sütőpor
• kiskanál fahéj

Egy tepsit bélelj ki sütőpapírral. A szilvát magozd ki, vágd negyedekre, és szórd meg fahéjas porcukorral. A vajat keverd össze cukorral, a tojásokkal és a vaníliás cukorral. Öntsd bele a kefirt, majd a sütőporral elkevert lisztet. A masszába forgasd bele a szilvát, és süsd aranybarnára a tésztát közepes lángon. Tálalás előtt szórd meg porcukorral.

Fahéjas-lekváros süti

Hozzávalók:

• 3 tojás
• 30 dkg porcukor
• 1 csomag vaníliás cukor
• 8 dkg vaj
• 20 dkg lekvár
• 2 kávéskanál szódabikarbóna
• 1 citrom reszelt héja
• 3 teáskanál őrölt fahéj
• 45 dkg liszt
• 3 dl szódavíz

A tojásokat, a cukrot, a vaníliás cukrot, a vajat, a lekvárt és a szódabikarbónát keverd össze homogén masszává. Add hozzá a reszelt citromhéjat, a fahéjat, a lisztet, és keverd simára. Apránként add hozzá a szódavizet. Kikent, kilisztezett tepsiben 180 fokon süsd meg. Vaníliás cukorral meghintve tálald.