A legegyszerűbb fánk bögrésen:akkor is sikerülni fog, ha még soha nem sütöttél
Bögrés kevert tésztából is nagyon finom lesz a puha fánk.
Ha gyorsan szeretnél valami finomat enni, vagy még nem vagy profi a dagasztás-kelesztés területén, készítsd el ezeket a bögrés fánkgolyókat! A hozzávalókat egyszerűen csak keverd össze, és mehetnek is az olajba. Még a forgatással sem kell bajlódnod: ez a változat sütés közben magától megfordul.
Bögrés kevert fánk
Hozzávalók 4 személyre
- 3 evőkanál cukor
- 2 bögre liszt
- 2 kis pohár tejföl
- 2 tojás
- 1 csomag sütőpor
- 5 dl olaj a sütéshez
- fahéjas cukor a forgatáshoz
Elkészítés:
A lisztet szitáld át. Add hozzá a sütőport, a cukrot, a tojást és a tejfölt, és keverj belőle csomómentes tésztát. Egy serpenyőben hevítsd fel az olajat. Amikor már olyan forró, hogy a beledobott kis darabka tészta azonnal sisteregni kezd, szaggasd bele evőkanállal a tésztát.
Egyszerre ne tegyél bele túl sokat, hogy a daraboknak legyen helyük megnőni, és az olajat se hűtsék le. Nem kell őket forgatni, mert maguktól is átfordulnak. Amikor mindkét oldaluk aranyszínűre sült néhány perc alatt, szedd ki, és papírtörlőn szárítsd meg őket, utána hempergesd meg fahéjas kristálycukorban.
Ha legközelebb valami különlegeset próbálnál ki, a New Orleans-i szögletes fánkokkal nagy sikert fogsz aratni.
Különleges fánk New Orleansból: a szögletes forma adja meg a varázsát
Csempéssz egy csipet francia bűbájt a karneváli szezonba: készítsd el az édesszájú francia királynő, Marie Antoinette ihlette fánkot, egyenesen New Orleansból!
ElolvasomA változókorról tabuk nélkül - Hogyan küzdj meg az életközepi válsággal nőként?
Iványi Orsolya, a menopauzaedukáció egyik legnagyobb hazai szószólója, tabuk nélkül beszél a változókor testi-lelki kihívásairól, és arról, hogyan élhetjük meg ezt az időszakot, mint új kezdetet. A Femina Klub novemberi előadásán hasznos tanácsokat kaphatsz az életközepi krízisek kezelésére, és megtudhatod, hogyan értelmezhetjük újra önmagunkat, karrierünket és kapcsolatrendszerünket.
További részletek: feminaklub.hu/
Jegyek kizárólag online érhetőek el, korlátozott számban.
Időpont: 2024. november 27. 18 óra
Helyszín: MOM Kulturális Központ
Promóció
Kép: Nataliya Kushnir / Getty Images