A legegyszerűbb fánk bögrésen:akkor is sikerülni fog, ha még soha nem sütöttél
Bögrés kevert tésztából is nagyon finom lesz a puha fánk.
Sóbors
Ez is érdekelhet
Retikül
Top olvasott cikkek
-
01 -
02 -
03 -
04 -
05
Ha gyorsan szeretnél valami finomat enni, vagy még nem vagy profi a dagasztás-kelesztés területén, készítsd el ezeket a bögrés fánkgolyókat! A hozzávalókat egyszerűen csak keverd össze, és mehetnek is az olajba. Még a forgatással sem kell bajlódnod: ez a változat sütés közben magától megfordul.
Bögrés kevert fánk
Hozzávalók 4 személyre
- 3 evőkanál cukor
- 2 bögre liszt
- 2 kis pohár tejföl
- 2 tojás
- 1 csomag sütőpor
- 5 dl olaj a sütéshez
- fahéjas cukor a forgatáshoz
Elkészítés:
A lisztet szitáld át. Add hozzá a sütőport, a cukrot, a tojást és a tejfölt, és keverj belőle csomómentes tésztát. Egy serpenyőben hevítsd fel az olajat. Amikor már olyan forró, hogy a beledobott kis darabka tészta azonnal sisteregni kezd, szaggasd bele evőkanállal a tésztát.
Egyszerre ne tegyél bele túl sokat, hogy a daraboknak legyen helyük megnőni, és az olajat se hűtsék le. Nem kell őket forgatni, mert maguktól is átfordulnak. Amikor mindkét oldaluk aranyszínűre sült néhány perc alatt, szedd ki, és papírtörlőn szárítsd meg őket, utána hempergesd meg fahéjas kristálycukorban.
Az anyaság kihívásai cukormáz nélkül
A Femina Klub júniusi vendége Ráskó Eszter humorista lesz, akivel Szily Nóra, az estek háziasszonya többek között az anyaság és a nőiség kihívásairól beszélget. Vajon létezik-e recept a gyerekneveléshez? Miért olyan káros a tökéletes anya mítosza? Hogyan lehet az önazonosság és az önfelvállalás révén a nőknek felvértezni magukat a 21. századi normákkal szemben?
További részletek: femina.hu/feminaklub
Jegyek kizárólag online érhetőek el, korlátozott számban.
Időpont: 2024. június 3. 18 óra
Helyszín: Thália Színház
Promóció
Ha legközelebb valami különlegeset próbálnál ki, a New Orleans-i szögletes fánkokkal nagy sikert fogsz aratni.
Kép: Nataliya Kushnir / Getty Images
Még több recept
