A legegyszerűbb fánk bögrésen:akkor is sikerülni fog, ha még soha nem sütöttél
Bögrés kevert tésztából is nagyon finom lesz a puha fánk.
Sóbors
Ez is érdekelhet
Retikül
Top olvasott cikkek
-
01 -
02 -
03 -
04 -
05
Ha gyorsan szeretnél valami finomat enni, vagy még nem vagy profi a dagasztás-kelesztés területén, készítsd el ezeket a bögrés fánkgolyókat! A hozzávalókat egyszerűen csak keverd össze, és mehetnek is az olajba. Még a forgatással sem kell bajlódnod: ez a változat sütés közben magától megfordul.
Bögrés kevert fánk
Hozzávalók 4 személyre
- 3 evőkanál cukor
- 2 bögre liszt
- 2 kis pohár tejföl
- 2 tojás
- 1 csomag sütőpor
- 5 dl olaj a sütéshez
- fahéjas cukor a forgatáshoz
Elkészítés:
A lisztet szitáld át. Add hozzá a sütőport, a cukrot, a tojást és a tejfölt, és keverj belőle csomómentes tésztát. Egy serpenyőben hevítsd fel az olajat. Amikor már olyan forró, hogy a beledobott kis darabka tészta azonnal sisteregni kezd, szaggasd bele evőkanállal a tésztát.
Egyszerre ne tegyél bele túl sokat, hogy a daraboknak legyen helyük megnőni, és az olajat se hűtsék le. Nem kell őket forgatni, mert maguktól is átfordulnak. Amikor mindkét oldaluk aranyszínűre sült néhány perc alatt, szedd ki, és papírtörlőn szárítsd meg őket, utána hempergesd meg fahéjas kristálycukorban.
Ha legközelebb valami különlegeset próbálnál ki, a New Orleans-i szögletes fánkokkal nagy sikert fogsz aratni.
Különleges fánk New Orleansból: a szögletes forma adja meg a varázsát
Csempéssz egy csipet francia bűbájt a karneváli szezonba: készítsd el az édesszájú francia királynő, Marie Antoinette ihlette fánkot, egyenesen New Orleansból!
Elolvasom
Boomerek és Zoomerek - Miért nehéz a generációk közötti kommunikáció?
Steigervald Krisztián generációkutató a Femina Klub áprilisi előadásán arra keresi a választ, hogyan érthetjük meg egymás világát, hogy a különbözőségek helyett a kapcsolódási pontokra koncentráljunk. Hogyan lehet megtalálni a közös nyelvet a digitális bennszülöttek és az analóg világban felnőttek között? Milyen eszközökkel segíthetjük elő az együttműködést, és hogyan tanulhatnak a generációk egymástól, ahelyett hogy egymás ellen dolgoznának?
További részletek: feminaklub.hu/
Jegyek kizárólag online érhetőek el, korlátozott számban.
Időpont: 2025. február 19. 18 óra
Helyszín: MOM Kulturális Központ
Promóció
Kép: Nataliya Kushnir / Getty Images
