A hagyományos kaszinótojás receptje
Ünnepi klasszikus
A hidegtálak elmaradhatatlan fogása a kaszinótojás, ami nem hiányozhat egy igazi mulatságról.
- 10 frizura, amivel jól mutat a barett sapka: a rövid hajat is változatosan lehet viselni vele »
- Bőrhulladékból is készülhet divatos ruha: a Syoss Fashion Show-n a fenntarthatóság is számított »
- Lenny Kravitz gyönyörű, 32 éves lánya imád, és tud is öltözködni: Zoë a merészebb darabokat is elegánsan viseli »
- Kvíz: ismered Magyarország tájait? 10 kérdés, amire sokan nem tudják a választ
- Meglepődsz, ki volt Delhusa Gjon első felesége: az esti műsorban a műsorvezető árulta el
- Villámgyorsan elalszol, és nem ébredsz fel éjszaka: 3 bevált technika alvászavar ellen
- Kvíz a legismertebb bibliai történetekről: hogy hívják Ábrahám fiát?
- 8 kérdéses biológia-kvíz az általánosból: kinek adhatnak vért a 0-s vércsoportúak?
Kaszinótojást jóval könnyebb készíteni, mint elsőre ránézésre gondolná az ember, mire belemelegednél, szinte kész is vagy vele.
Önmagában is remek, de egy kis kaviár, újhagyma vagy kockára vágott kaliforniai paprika csodákat tesz vele, és franciasalátával tálalva is isteni.
Kaszinótojás
Hozzávalók:
- 10 tojás
- 2 evőkanál majonéz
- 1 evőkanál mustár
- petrezselyem
- 1,5 dl tejföl
- kevés cukor
- só
- bors
Elkészítés ideje:
35 perc.
Elkészítés menete:
Az első és legfontosabb teendőd a tojásfőzés. Keress egy megfelelő méretű lábast, amiben kényelmesen elférnek majd a tojások. és egymástól nem zavartatva főhetnek. Ha elkészültek - legalább nyolc percet hagyj nekik a fürdőzésre -, távolítsd el a héjukat, majd mindegyiket vágd félbe hosszában, és távolítsd el a sárgájukat.
A tejfölt, a majonézt és a mustárt keverd össze, apríts bele némi petrezselymet, ízesítsd egy csipetnyi cukorral, valamint sóval és frissen őrölt borssal. Ha mindezzel kész vagy, töltsd ezt a masszát a kemény fehérjékbe, és már kész is vagy.
A legjobb mártogatósok
Ha vendégeket vársz, nem árt készülnöd némi mártogatóssal is, az mindenhez passzol, és mindenki imádja.
OLVASD EL EZT IS!
- sajt
- gomba
Laktató fogás 30 perc alatt
- paradicsom
- vega
Isteni, kalóriaszegény ebéd 15 perc alatt
- krumpli
- grill
