Kaszinótojást jóval könnyebb készíteni, mint elsőre ránézésre gondolná az ember, mire belemelegednél, szinte kész is vagy vele.

Önmagában is remek, de egy kis kaviár, újhagyma vagy kockára vágott kaliforniai paprika csodákat tesz vele, és franciasalátával tálalva is isteni.

Kaszinótojás

Hozzávalók:

• 10 tojás
• 2 evőkanál majonéz
• 1 evőkanál mustár
• petrezselyem
• 1,5 dl tejföl
• kevés cukor
• só
• bors

Elkészítés ideje:

35 perc.

Elkészítés menete:

Az első és legfontosabb teendőd a tojásfőzés. Keress egy megfelelő méretű lábast, amiben kényelmesen elférnek majd a tojások. és egymástól nem zavartatva főhetnek. Ha elkészültek - legalább nyolc percet hagyj nekik a fürdőzésre -, távolítsd el a héjukat, majd mindegyiket vágd félbe hosszában, és távolítsd el a sárgájukat.

A tejfölt, a majonézt és a mustárt keverd össze, apríts bele némi petrezselymet, ízesítsd egy csipetnyi cukorral, valamint sóval és frissen őrölt borssal. Ha mindezzel kész vagy, töltsd ezt a masszát a kemény fehérjékbe, és már kész is vagy.

A legjobb mártogatósok

Ha vendégeket vársz, nem árt készülnöd némi mártogatóssal is, az mindenhez passzol, és mindenki imádja.

Nézegess képeket! 7 kép

Képeken a legfinomabb mártogatósok

1/

ZENKER Krémszínű díszítő és világoskék lekerekített habkártya szett

790 Ft

ZENKER süteménykiszúró szett

2 090 Ft

ZENKER Fondant formázó szett

1 550 Ft

Fekete kerek tapadásmentes gyümölcstorta forma

3 100 Ft

ZENKER Rózsaszín muffin sütőforma tapadásmentes bevonattal

4 750 Ft

ZENKER Kapcsos tortaforma belső osztással 26 cm

4 190 Ft

Vidám rózsaszín virág üvegzáró szilikon dugó palackokhoz

355 Ft

Zöld Y zöldséghámozó védőtokkal

860 Ft

Jamie Oliver magas minőségű gránit mozsár és törő

9 360 Ft

Fackelmann Pizzavágó rozsdamentes vágólappal

1 790 Ft

ZENKER Bájos mackó tapadásmentes szilikon mini sütőforma

1 090 Ft

Még több termék