Karcsúsító joghurtos spenótleves

A spenót nagyon egészséges, gyorsan emészthető, így aztán ideális fogyókúrás étel. Rengeteg vas van benne, így megerősíti a szervezetet.

Egy könnyű, joghurttal készült leves vacsorára a melegben amúgy is jólesik, az már csak a plusz, hogy a vonalaid miatt sem kell aggódnod.

Joghurtos spenótleves

Hozzávalók:

• 40 dkg friss spenót
• 5 dl húsleves - kockából is készítheted
• 1 pohár natúr joghurt
• 5 dkg vöröshagyma
• 1 fej fokhagyma
• só
• olaj

A felaprított hagymát olajon dinszteld meg, dobd rá a megmosott, szárától megszabadított spenótleveleket, majd párold addig, amíg össze nem esnek.  Ezután tedd őket turmixgépbe, öntsd fel a húslevessel és a joghurttal, majd turmixold össze.

Attól függően, hogy mennyire krémes levest szeretnél, tehetsz bele kevesebb vagy több húslevest. Ha összeturmixoltad, akkor már fogyaszthatod is. Hidegen is nagyon finom, adj mellé pirítóst.

• leves
• spenót
• krémleves
• Recept