Petrezselymes karalábéleves krumplival: sült zöldségekből még jobb
Krumplival még laktatóbb lesz a karalábé-krémleves, a tejszínnel pedig finom selymessé teheted.
Sóbors
Ez is érdekelhet
Retikül
Top olvasott cikkek
-
01 -
02 -
03 -
04 -
05
A krémlevessel mindig jól kezdődik az ebéd. Ez a krumplis változat attól lesz különleges, hogy sült zöldségekből készül. Így sokkal zamatosabb a végeredmény. Kicsit tovább tart elkészíteni, de munka semmivel sincs több vele. Gazdagíthatod baconnel, húsgombóccal vagy sajtchipsszel.
Karalábéleves krumplival
Hozzávalók 4 személyre
- 2 db karalábé
- 2 db krumpli
- 1 csokor petrezselyem
- 1 db póréhagyma
- 2 dl tejszín
- 1 db leveskocka
- só
- bors
- olaj
Elkészítés:
A megpucolt, megmosott, nagyobb darabokra vágott krumplit és a karalábét rakd egy sütőpapírral bélelt tepsibe. Locsold meg kevés olajjal, majd előmelegített sütőben, 180 fokon süsd meg körülbelül 30 perc alatt. Amikor minden puha, vedd ki a sütőből. A póréhagymát aprítsd fel, kevés zsiradékon süsd meg, majd rakd hozzá a zöldségeket, sózd, borsozd ízlés szerint. Öntsd fel egy liter vízzel, és morzsolj bele egy leveskockát. Forrald össze, majd pürésítsd botmixerrel. Ízlés szerint hagyhatsz benne zöldségdarabokat. Végül öntsd hozzá a tejszínt, és szórd meg petrezselyemmel.
Próbáltad már a borsólevest krémesítve? Fetával és citrommal üde, és nagyon ízletes.
A változókorról tabuk nélkül - Hogyan küzdj meg az életközepi válsággal nőként?
Iványi Orsolya, a menopauzaedukáció egyik legnagyobb hazai szószólója, tabuk nélkül beszél a változókor testi-lelki kihívásairól, és arról, hogyan élhetjük meg ezt az időszakot, mint új kezdetet. A Femina Klub novemberi előadásán hasznos tanácsokat kaphatsz az életközepi krízisek kezelésére, és megtudhatod, hogyan értelmezhetjük újra önmagunkat, karrierünket és kapcsolatrendszerünket.
További részletek: feminaklub.hu/
Használd az „IVANYI” kuponkódot, és 20% kedvezménnyel vásárolhatod meg a jegyed!
Jegyek kizárólag online érhetőek el, korlátozott számban.
Időpont: 2024. november 27. 18 óra
Helyszín: MOM Kulturális Központ
Promóció
