Az eredeti amerikai káposztasaláta receptje

Az egyszerű, krémes saláta alig pár összetevőből áll, és azok is szeretni fogják, akik egyébként a káposztáért nem rajonganak.

Rántott húsokhoz egészen jól passzol mint köret, de akár sült krumplival, különböző grillételekkel együtt is fogyaszthatod.

Káposztasaláta

Hozzávalók:

• 1 kisebb fej káposzta
• 1 kis fej vöröshagyma
• 3 dl majonéz
• 3 kanál olívaolaj
• pár csepp ecet
• 2 kanál méz
• 1 nagy sárgarépa
• ízlés szerint só, bors

Elkészítés ideje:

70 perc.

Elkészítés menete:

Minden zöldséget tisztíts meg jó alaposan, majd reszeld őket egy tálba. Sózd és borsozd, és keverd össze jó alaposan az egészet, majd öntsd nyakon a majonézzel, az olajjal, az ecettel és a mézzel, és újra keverd át jó alaposan.

Ezzel tulajdonképpen el is készült a saláta, azonban legalább egy órát kell állnia a hűtőben, hogy igazán jó legyen, de ha egy éjszakát áll fogyasztás előtt, az a legjobb.

Hosszabb időre nem érdemes eltenned, hiszen tényleg bármikor összedobhatod, és a majonézes ételeknek nem tesz túl jót, ha sokáig állnak felhasználatlanul.

Káposzta mindenekfelett

A káposzta közkedvelt alapanyag, készíthetsz belőle masszív húsos ételt, de ínycsiklandó édességet is.

• sárgarépa
• káposzta
• ecet
• saláták, zöldséges ételek
• káposztasaláta
• Recept