Joghurtos eperkrémleves mézzel és fahéjjal: olyan finom, hogy desszertnek is beillik

A selymes, joghurtos, mézes eperkrémleves jól behűtve lesz igazán finom.

Joghurtos, mézes eperkrémleves
Dilemma - Izgalmas témák, különböző nézőpontok a Femina új podcastjében.
Sóbors
Ez is érdekelhet
Retikül
Top olvasott cikkek

A joghurtos eperkrémlevest tálalhatod az ebéd bevezetőjeként, vagy akár desszertként is. Nagyon hamar készen van, de a hűtésére kell szánni néhány órát. Nem tart sokáig az eperszezon, ezért használd ki jól: készíts belőle omlós pitét, töltsd házi gombócba, vagy főzz belőle lekvárt télire!

Joghurtos, mézes eperkrémleves

Hozzávalók 4 személyre

  • 75 dkg eper
  • 25 dkg görög joghurt
  • 1.5 evőkanál méz
  • 1 teáskanál fahéj
Recept idők

Elkészítés:

Az epret csumázd ki, mosd meg jó alaposan, és tedd egy fazékba. Csorgasd rá a mézet, szórd meg fahéjjal, két-három perc alatt kevergetve fonnyaszd meg, majd öntsd fel vízzel. Tíz perc alatt főzd puhára.

 

Pépesítsd botmixerrel vagy turmixgépben, kanalazd vissza a lábosba, és öntsd hozzá a joghurtot is. Kóstold meg, ha nem elég édes, egy kevés mézet vagy cukrot adhatsz még hozzá. Jól behűtve tálald.

A hűsítő sárgadinnyeleves hasonló módon, de teljesen főzés nélkül készül: meleg napokon nem is kell ennél finomabb.

Selymes, főzés nélküli sárgadinnyeleves: hideg, hűsítő finomság a forró napokra

4 hozzávalóból készül az isteni dinnyeleves, amely egy forró nyári napon még hűsítő desszertként is megállja a helyét.

Elolvasom

Anyámtól a modellekig - Mit tudtam meg a nőkről életem első 50 évében?

Kajdi Csaba influenszer, saját élményeiből és tapasztalataiból kiindulva osztja meg gondolatait a női szerepek alakulásáról, az anyai minták hatásáról és arról, hogy hogyan határoznak meg minket. A Femina Klub januári előadásán körbejárjuk, hogyan befolyásolják a női szépségideálok és elvárások a nők önképét és döntéseit. Milyen női minták segítik vagy éppen gátolják az önmegvalósítást?

További részletek: feminaklub.hu/

Jegyek kizárólag online érhetőek el, korlátozott számban.

Időpont: 2025. február 19. 18 óra

Helyszín: MOM Kulturális Központ

Promóció

Ezt is szeretjük