Húsmentes rakott padlizsán sok-sok mozzarellával: a fűszeres szósz átjárja a zöldséget
A paradicsomos rakott padlizsán húsmentesen, sok sajttal is elképesztően finom lesz.
Sóbors
Ez is érdekelhet
Retikül
Top olvasott cikkek
-
01 -
02 -
03 -
04 -
05
A paradicsomos rakott padlizsánban minden benne van, ami egy húsmentes egytálételhez szüskéges: egészséges zöldség, fűszeres szósz és lágy sajt a tetején. Érdemes mozzarellagolyókat használni hozzá, amelyek szépen ráolvadnak majd az étel tetejére a sütőben. Ha nevelgetsz otthon friss fűszernövényeket, azokból is juttass a tepsibe, így még ínycsiklandozóbb lesz.
Húsmentes rakott padlizsán
Hozzávalók 4 személyre
- 50 dkg passzírozott paradicsom
- 20 dkg mozzarellagolyó
- 2 padlizsán
- 2 gerezd fokhagyma
- 1 teáskanál bazsalikom
- 1 teáskanál oregánó
- 1 teáskanál kakukkfű
- 1 teáskanál pirospaprika
- só
- bors
- friss bazsalikom a tetejére
Elkészítés:
A padlizsánt karikázd fel, és szórd meg mindkét oldalát sóval és frissen őrölt borssal. A szószhoz a passzírozott paradicsomot keverd el a zúzott fokhagymával, a zöldfűszerekkel, a pirospaprikával és ízlés szerint még egy kis sóval és borssal.
Egy tepsi aljára kanalazz egy kevés paradicsomszószt. Ossz el rajta egy réteg padlizsánkorongot, erre egy újabb réteg szósz és zöldség jön. A tetején szósz legyen. Ezen sorakoztasd fel egymástól kicsit távolabb a mozzarellakorongokat. Szórd meg friss bazsalikomlevelekkel, takard le alufóliával, és told 200 fokos sütőbe nagyjából 45 percre.
Ha már tepsiben sült zöldségekről van szó, a sütőtökötsem szabad kihagyni: Hasselback módon elkészítve fenséges lesz.
Mézzel és fokhagymával sült Hasselback-sütőtök: egyszerű és nagyon finom
Az ősz kedvence, a sütőtök szorosan beirdalva kerül a sütőbe mézes mázzal, melytől egyszerűen ellenállhatatlan lesz. Finom magában, és köretként is lehet kínálni.
ElolvasomKép: Lilechka75 / Getty Images
Kiút a társfüggőségből - Hogyan szabadulj meg a mérgező kapcsolatoktól?
Knapek Éva klinikai szakpszichológus, tabuk nélkül beszél a társfüggőség jellemzőiről, és bemutatja a kialakulásának okait, a kapcsolati dinamikákat, és a felismeréshez vezető jeleket a saját életünkben, közeli kapcsolatainkban. A Femina Klub januári előadásán hasznos tanácsokat kaphatsz hogyan léphetsz ki ezekből a helyzetekből, és hogyan alakíthatsz ki egészséges, egyenrangú kapcsolatokat.
További részletek: feminaklub.hu/
Jegyek kizárólag online érhetőek el, korlátozott számban.
Időpont: 2025. január 7. 18 óra
Helyszín: MOM Kulturális Központ
Promóció
