Tökéletes házi majonéz
Ezután nem veszed majd a boltit
Nem kerül sok munkába, és biztosan gazdaságosabb, mint üzletben megvenni.
A mérték a lényeg: tévhitek a szénhidráttal kapcsolatban (x)
Szárnyal a budapesti VictoriaShop! (x)
Turbózd fel a halfogyasztásod idén ősszel! (x)
Frissítsd fel a karácsonyi dekorációt rózsaarannyal! (x)
Nézd meg, honnan érkezik a reggeli kávé a poharadba
Tasnádi Bence színész jóképű, tehetséges és lázadó – Akárcsak Mozart, akit játszik
Csak pár kulcsdarab kell a mindig sikkes és nőies öltözékhez: nyújtják az alakot és karcsúsítanak »
Rebel Wilson rátalált az egészséges fogyás receptjére: remek formában van a 40 éves színésznő »
retikül.hu
A te BMI-d:
Alultápláltságot jelent. Mindenképp fordulj orvoshoz, hogy feltárd az okokat!
A testsúlyod ideális, törekedj a mostani alkatod megőrzésére.
Fokozottan vagy kitéve az infarktusnak és más betegségeknek. Csökkentened kell a testsúlyodat!
Veszélyeztetett kategóriába tartozol, mielőbb fogyókúrába kell kezdened!
Az egészséged közvetlen veszélyben van. Azonnal orvos által felügyelt diétába kell kezdened!
Egy kis keverés-kavarás, és máris elkészül a tojásos mártás, rántott ételekhez, sült krumplihoz vagy másféle rágcsálnivalóhoz is remek kísérő.
Fűszerezheted frissen őrölt borssal, pikánssá teheted egy kis szerecsendióval vagy mézzel.
Majonéz
Hozzávalók:
- 2 tojás
- 2,5 dl jó minőségű - nagyon fontos! - étolaj
- 1 csipet só
- 1 evőkanálnyi mustár
- pár csepp citromlé
Elkészítés ideje:
15 perc.
Elkészítés menete:
A tojásokat mosd meg, majd válaszd őket ketté, a fehérjékre semmi szükséged nem lesz, azokat tedd félre egy pohárban, majd jók lesznek valamire. A sárgájákat tedd egy tálba, add hozzá a sót és a mustárt, keverd az egészet simára. Lassan, kis adagokban, folyamatos keverés mellett add hozzájuk az olajat, mindig csak annyit, amennyit fel is vesz.
Amikor az összes olaj belekerült, ízesítsd pár cseppnyi citromlével, majd kínálhatod is a kiválasztott étel mellé, vagy be is teheted a hűtőbe, pár napot kibír ott.
Pompás grillreceptek a jól sikerült szósz mellé
Legyen hús vagy zöldség, a majonéz mindenhez jól megy. Nézd meg a recepteket és a képeket!
OLVASD EL EZT IS!
- fokhagyma
- bazsalikom
Az eredeti olasz pesto receptje
- citrom
- csirkemell
