Házi sajt joghurtból: így lesz tökéletesen krémes a labneh
Így készítheted el otthon joghurtból a labneh nevű házi sajtot.
Sóbors
Ez is érdekelhet
Top olvasott cikkek
-
01 -
02 -
03 -
04 -
05
A labneh, vagyis a közel-keleti joghurtsajt elképesztően lágy, krémes, és otthon is nagyon könnyen elkészítheted. Nem lesz hozzá másra szükséged, mint sűrű görög joghurtra, sóra, és egy kis türelemre, amíg kivárod, hogy a joghurt 12 óra alatt szépen lecsepegjen a sűrű textilen.
Az így kapott sajt natúran is nagyon finom, de bátran keverhetsz hozzá fokhagymát és zöldfűszereket is. Kenheted kenyérre, vagy tálalhatod mártogatósként.
A teljes receptért kattints a Sóborsra!
Így készíthetsz otthon vajat: egyetlen hozzávaló kell hozzá
Házilag is készíthetsz vajat jó zsíros tejszínből.
ElolvasomKép: Getty Images
Elkészült a Sóbors első szakácskönyve, az Egy asztalnál!
Hogy miben más ez a könyv? Tíz komplett menüt rejt, rengeteg időspórolós trükköt, maradékmentést, ráadásul hagyományos és vega recepteket. Hogy a főzés öröm legyen, és végül mindenki jót falatozzon az asztal körül. Mert együtt enni mindig jobb. Akkor is, ha mást eszünk.
Promóció
OLVASD EL EZT IS!
- gyümölcs
- fagylalt
Ez a fagyit próbáld ki a forróságban! 3 összetevőből készül
- köret
- petrezselyem
