Gyors, joghurtos, török laposkenyér: puha lepény friss petrezselyemmel
Nagyon egyszerű elkészíteni ezt az egyszerű török laposkenyeret.
A török laposkenyér egyszerűen elkészíthető: nem kell dagasztani, keleszteni, csak gyúrd össze a hozzávalókat, formázd meg, és süsd ki serpenyőben. A sűrű görög joghurtnak köszönhetően puha, szaftos és enyhén savanykás, amit jól egészít ki a beledolgozott friss petrezselyem.
Az így kapott laposkenyér kívül picit ropog, belül pedig finom puha. Jó megy humuszhoz, mártogatósokhoz, szaftos ételekhez.
A teljes receptért kattints a Sóborsra!
Frissítő, mégis kiadós török lencsesaláta: bulgur varázsolja tartalmassá
A török recept alapján készülő lencsesaláta bulgurtól laktató, és a friss öntetnek köszönhetően izgalmas.
ElolvasomKép: Getty Images
Elkészült a Sóbors első szakácskönyve, az Egy asztalnál!
Hogy miben más ez a könyv? Tíz komplett menüt rejt, rengeteg időspórolós trükköt, maradékmentést, ráadásul hagyományos és vega recepteket. Hogy a főzés öröm legyen, és végül mindenki jót falatozzon az asztal körül. Mert együtt enni mindig jobb. Akkor is, ha mást eszünk.
Promóció
OLVASD EL EZT IS!
- csicseriborsó
- egytálétel
Sütőben sült, fűszeres paradicsomszósz tükörtojással: így készül a híres Bombay Eggs
- csirkemell
- indiai konyha














