Olcsó, egyszerű, mégis mindenki odavan érte: krumplis tészta házilag
Sokszor jobban esik egy nagy adag házi krumplis tészta, mint valamilyen bonyolult, trendi fogás.
- Karácsonyi hangulat és jótékony ajándékozás az Alleeban (x)
- Mi egy lendületes nő titka? (x)
- Végtelen hajformázási lehetőségek egyetlen hajszárítóval (x)
- Vásárolj OkAuchan! (x)
- ASUS Zenbook S 13 OLED – A technológia és az elegancia találkozása (x)
- Engedem, hogy magával ragadjon a hangulat (x)
- Kés a gyerekszobában (x)
- Karácsonyozz a Szegedi Szabadtérivel! (x)
- A CCC Klubban már 1 millióan vannak (x)
- Ajándék testnek és léleknek (x)
- Mi Ausztrália fővárosa? 8 kérdés a világ földrajzáról, amit sokan eltévesztenek
- Szuperközeli kép készült egy poloska arcáról: nem fogsz hinni a szemednek
- Ez a legutáltabb ajándék a felmérések szerint: sokan adják, de szinte senki nem örül neki
- Polgár Árpád botrányosan viselkedett Gáspár Evelinnel: a forgatás is leállt miatta
- A magas IQ 6 jele: a viselkedés is árulkodik a kiemelkedő intelligenciáról
A menzai kedvencet otthon is gyorsan elkészítheted. Az ország szinte minden részén máshogy főzik, és az elnevezés sem mindenhol ugyanaz. Hívhatod gránátos kockának vagy granadírmarsnak is. Van, ahol teljesen megtörik a krumplit, máshol együtt főzik a tésztával. Tartalmasabbá teheted kolbásszal, és savanyúságot is kínálj mellé.
Házi krumplis tészta recept
Hozzávalók 4 személyre
- 50 dkg krumpli
- 25 dkg tészta
- 2 db vöröshagyma
- 2 teáskanál pirospaprika
- 2 evőkanál zsír
- 1 evőkanál paprikakrém
- só
- bors
Elkészítés:
Tégy fel egy nagy fazékban vizet forrni. Ha lobog, dobd bele a csusza- vagy kockatésztát, rakj hozzá kevés sót, és főzd fogkeményre körülbelül nyolc-tíz perc alatt. Arra ügyelj, hogy ne legyen nagyon puha a tészta. Ha kész, szűrd le, öblítsd le, és csepegtesd le.
A krumplit pucold meg, mosd meg, és vágd kis kockákra. A vöröshagymát is hámozd meg, aprítsd fel, és a zsíron süsd meg. Tedd hozzá a pirospaprikát, a paprikakrémet, és dobd rá a krumplit. Sózd, borsozd ízlés szerint, önts rá fél deci vizet, és párold puhára. Ha szeretnéd, forrón még jobban összetörheted, majd keverd hozzá a tésztát. Ügyelj, hogy mindenhova egyformán jusson krumpli.
Mentesen főzni könnyű!
Mentes Anyu legújabb könyvében nem kevesebbre vállalkozott, mint hogy összeállítsa a mentes étkezések 50 legjobb receptjét. Korábbi könyveivel együtt, összesen 162 recepttel örvendezteti meg a különleges étrendet követő olvasóit.
A könyveket kedvezményes áron ide kattintva, kizárólag online lehet megvásárolni.
Promóció
Még több recept
