Hagymaleves másképp
Immunerősítő változat
A hagymalevest sokféleképpen el lehet készíteni, ha fokhagymát adsz hozzá, és sütőtökkel gazdagítod, nem lesz gondod a náthával.
Sóbors
Ez is érdekelhet
Top olvasott cikkek
-
01 -
02 -
03 -
04
A hagymaleves igazán jó fogás a náthagazdag időszakban, főleg, ha nemcsak pórét teszel bele, hanem fokhagymát is.
Immunerősítő hatását fokozhatod, ha sütőtökkel kevered, ráadásul érdekes és nagyon finom levest adhatsz vacsorára az asztalra.
Hagymaleves másképp
Hozzávalók 4 személyre:
- 1 kg sütőtök
- 1 póréhagyma
- 3 gerezd fokhagyma
- 2 evőkanál olaj
- 2 dl tejszín vagy tej
- só
- szerecsendió
- majoránna
- petrezselyem
- olaj
A sütőtököt kockázd fel, a pórét karikázd, a fokhagymát pedig préseld le. Kevés olajon forgasd át a zöldségeket, fűszerezd, majd öntsd fel másfél liter vízzel.
Ha a puhára párolódtak, akkor öntsd hozzá a tejszínt, és botmixerrel pépesítsd. Pirított kenyérkockával vagy sajtdarabkákkal gazdagítva tálald.
Elkészült a Sóbors első szakácskönyve, az Egy asztalnál!
Hogy miben más ez a könyv? Tíz komplett menüt rejt, rengeteg időspórolós trükköt, maradékmentést, ráadásul hagyományos és vega recepteket. Hogy a főzés öröm legyen, és végül mindenki jót falatozzon az asztal körül. Mert együtt enni mindig jobb. Akkor is, ha mást eszünk.
Promóció
OLVASD EL EZT IS!
- leves
- sütőtök
Immunerősítő tökleves, tele A-vitaminnal
- leves
- antioxidáns
Isteni karcsúsító, antioxidáns leves
- leves
- magyaros
