Gombás, baconös csirkemell a sütőből: cheddar sajttal fenséges
A gomba, a sajt és a bacon hármasa nagyszerűen feldobja az egyszerű csirkemellet.
Sóbors
Ez is érdekelhet
Retikül
Top olvasott cikkek
-
01 -
02 -
03 -
04 -
05
A tepsis csirkemell rengeteg változata közül a baconös-gombás hús biztosan nem fog csalódást okozni. Főleg, ha még aromásabb, karakteresebb cheddar sajttal is felturbózod. Ez az ízletes fogás hétköznapokon és ünnepeken is megállja a helyét.
Gombás, baconös csirkemell
Hozzávalók
- 4 db csirkemell filézett
- 20 dkg gomba
- 20 dkg bacon
- 20 dkg cheddar sajt
- 2 evőkanál petrzselyem aprított
- 1 teáskanál pirospaprika
- 1 db vöröshagyma
- só
- bors
- olaj
Elkészítés:
A húst mosd meg, törölgesd szárazra, és hosszában vágd ketté. Klopfold ki, és sózd, borsozd ízlés szerint. A gombákat pucold meg, és vágd kisebb darabokra. Egy lábosban hevíts olajat, és dinszteld meg benne az aprított vöröshagymát, majd rakd bele a gombát. Fűszerezd sóval, borssal, pirospaprikával, önts hozzá kevés vizet, és párold pár percig.
Szedd ki belőle a gombát, és rakd a csirkemellet a visszamaradt zsiradékba. Közepes lángon süsd oldalanként egy-egy percig, majd tedd át egy olajjal kikent, tűzálló tálba. Rendezd el rajta a gombát, a feldarabolt bacont, és szórd meg cheddar sajttal. Takard le alufóliával, majd 180 fokra előmelegített sütőben süsd puhára körülbelül 40 perc alatt. Az utolsó öt percben vedd le a fóliát, és úgy pirítsd. Ha a csirkemell puha, könnyen beleszalad egy hegyes kés, kiveheted a sütőből. Aprított petrezselyemmel megszórva kínáld.
Ha szereted az édes és a sós ízeket, akkor a barackos csirkemellet se hagyd ki!
A változókorról tabuk nélkül - Hogyan küzdj meg az életközepi válsággal nőként?
Iványi Orsolya, a menopauzaedukáció egyik legnagyobb hazai szószólója, tabuk nélkül beszél a változókor testi-lelki kihívásairól, és arról, hogyan élhetjük meg ezt az időszakot, mint új kezdetet. A Femina Klub novemberi előadásán hasznos tanácsokat kaphatsz az életközepi krízisek kezelésére, és megtudhatod, hogyan értelmezhetjük újra önmagunkat, karrierünket és kapcsolatrendszerünket.
További részletek: feminaklub.hu/
Használd az „IVANYI” kuponkódot, és 20% kedvezménnyel vásárolhatod meg a jegyed!
Jegyek kizárólag online érhetőek el, korlátozott számban.
Időpont: 2024. november 27. 18 óra
Helyszín: MOM Kulturális Központ
Promóció
