Finom fűszeres mézpaszta
Ha a gyógyító erejű mézet összekevered izgalmas fűszerekkel, fantasztikus pasztát kapsz.
Ha nem szeretnéd, hogy az influenza ledöntsön a lábadról, készíts rendszeresen fűszeres mézpasztát. Ha pedig már ágynak dőltél, ez a csodaszer segít, hogy mihamarabb kilábalj a betegségből. Forró víz helyett mandulatejbe is teheted. Az Országos Magyar Méhészeti Egyesület rendezvényén Mautner Zsófi készítette el a nagyon finom mézpasztát.
Fűszeres mézpaszta
Hozzávalók 4 személyre
A pasztához
- 2 dl méz
- 2 teáskanál őrölt kurkuma
- 2 tekerésnyi frissen őrölt bors
- 1 késhegynyi Cayenne bors
Az italhoz
- víz
- 1 citrom
- 1 narancs
- 4 cm friss gyömbér
Elkészítés:
Fontos, hogy mindig kiváló minőségű, magyar termelői mézet válassz. Ennek ismertetőjegyei az egyedi, könnyen beazonosítható mézesüveg és a zárszalag. A pasztához a hárs kitűnő.
A mézet és a fűszereket kis habverővel vagy spatulával alaposan dolgozd krémesre. Töltsd csatos üvegbe, ebben hosszabb ideig is tárolhatod. Fogyasztáskor tégy egy csészébe körülbelül egy teáskanálnyi pasztát, majd öntsd fel forró, de nem forrásban lévő vízzel. Keverj hozzá frissen facsart citrom- és narancslevet, valamint reszelt gyömbért. Ez a mennyiség 10-12 adag italhoz elegendő.
Az anyaság kihívásai cukormáz nélkül
A Femina Klub júniusi vendége Ráskó Eszter humorista lesz, akivel Szily Nóra, az estek háziasszonya többek között az anyaság és a nőiség kihívásairól beszélget. Vajon létezik-e recept a gyerekneveléshez? Miért olyan káros a tökéletes anya mítosza? Hogyan lehet az önazonosság és az önfelvállalás révén a nőknek felvértezni magukat a 21. századi normákkal szemben?
További részletek: femina.hu/feminaklub
Jegyek kizárólag online érhetőek el, korlátozott számban.
Időpont: 2024. június 3. 18 óra
Helyszín: Thália Színház
Promóció
Még több recept