Mennyei citromos keksz 10 perc munkával: egy csésze kávé mellé nem is kell finomabb
A citromos keksz hozzávalóit csak gyorsan össze kell gyúrni, és hasonlóan rövid idő alatt kisütni a darabokat.
Sóbors
Ez is érdekelhet
Retikül
Top olvasott cikkek
-
01 -
02 -
03 -
04 -
05
A kis citromos kekszek igazi mediterrán hangulatot varázsolnak a konyhádba, főleg, hogy vaj helyett a tésztájukba most olívaolaj kerül. Mindenképpen olyan citromot használj hozzá, amit nem kezeltek vegyszerrel. A tésztát formázd kis golyókká, majd tedd a tepsibe, így sütés közben enyhén kilapulnak majd.
Citromos keksz
Hozzávalók 4 személyre
- 30 dkg liszt
- 10 dkg cukor
- 1 citrom
- 1 tojás
- 1 teáskanál sütőpor
- 0.5 dl olívaolaj
- 0.5 dl tej
Elkészítés:
A tojást keverd habosra a cukorral. Add hozzá a citrom reszelt héját, és fél gyümölcs kifacsart levét, öntsd fel az olívaolajjal és a tejjel. Keved jól össze, végül adagold bele a sütőporral elkevert lisztet. A kapott masszából formázz diónyi golyókat, és sorakoztasd fel őket egy sütőpapírral kibélelt tepsiben. 180 fokon 18-20 perc alatt süsd készre őket.
Rostgazdag csokis-mazsolás zabkeksz: csak keverd össze a hozzávalókat
Szuper reggeli vagy délutáni nasi lehet ez a keksz, ellát energiával a nap további részére.
ElolvasomKép: Mariia Kozub / Getty Images
Még több recept
