Puha dán vajas keksz mandulával a tetején: egy csésze kávé mellé nem is kell finomabb
A dán vajas keksz omlós, puha teasütemény, a tésztájába pedig darált mandula is kerül.

Ha szereted a puha aprósüteményeket, készítsd el ezt a mandulás, dán vajas kekszet, ami olyan jól fog esni egy csésze kávé vagy tea mellé. Az egyszerű linzertésztát finomra darált mandula dúsítja, a darabok tetején pedig egy-egy szem egész mandula pihen.
Mandulás vajas keksz
Hozzávalók 4 személyre
- 25 dkg liszt
- 20 dkg vaj
- 10 dkg cukor
- 10 dkg darált mandula
- 3 evőkanál tej
- 1 tojás
- 1 evőkanál vaníliakivonat
- 1 teáskanál szódabikarbóna
- 1 csipet só
- 20 db egész mandula a tetejére
Elkészítés:
A vajat keverd habosra a tojással és a cukorral, majd add hozzá a vaníliakivonatot. A lisztet vegyítsd el a darált mandulával, a szódabikarbónával és a sóval, add a tojásos keverékhez, keverd jól össze, végül lazítsd a tejjel. Az így kapott masszából habzsák vagy kiskanál segítségével halmozz diónyi adagokat egy sütőpapírral kibélelt tepsibe. Mindegyik darab tetején helyezz el egy-egy egész mandulát, és told 200 fokos sütőbe tíz percre, amíg a teteje szép színt kap.
A vajas kekszes alaptésztát citrommal és fehér csokival is feldobhatod.

Intimitás hosszú távon - Hogyan tartsuk életben a szenvedélyt párkapcsolatunkban?
A Femina Klub októberi vendége Dr. Hevesi Kriszta szexuálpszichológus lesz, akivel Szily Nóra, az estek háziasszonya többek között arról beszélget, hogy mennyire vagyunk őszinték önmagunkhoz és partnerünkhöz. Milyen tabuk vannak a párkapcsolatokban? Mit lehet tenni, ha felmerül a bensőséges szexuális együttlétek hiánya és hogyan tehetünk a párkapcsolatok ellaposodása ellen?
Pontos részletek az estről itt olvashatók: femina.hu/feminaklub
Jegyek kizárólag online érhetőek el, korlátozott számban.
Időpont: 2023. október 17. 18 óra
Helyszín: GOBUDA MALL - Vidám Színpad
Promóció
Még több recept