Vegán tejszínes, málnás pohárkrém: hűsítő desszert percek alatt
A vegán tejszínes, málnás pohárkrém rétegezve nemcsak finom, de mutatós is.
Sóbors
Ez is érdekelhet
Retikül
Top olvasott cikkek
-
01 -
02 -
03 -
04 -
05
A selymes pohárkrémek különféle gyümölcsökkel csábítóak és rengeteg módon variálhatóak. Ha ételérzékenységgel küzdesz, vagy akár vegán életmód miatt készítesz növényi alapú desszerteket, ezt a málnás, tejszínes pohárkrémet feltétlenül kóstold meg. Friss és fagyasztott gyümölcsből is csodás lesz a végeredmény. A keksz glutén- és cukormentes is lehet, de édesítőket is használhatsz.
Vegán tejszínes, málnás pohárkrém
Hozzávalók 4 adaghoz
- 25 dkg mascarpone
- 20 dkg friss vagy fagyasztott málna
- 20 dkg keksz
- 2 dl vegán tejszín
- 4 evőkanál nádcukor
- 1 dl növényi tej
- 1 teáskanál vaníliakivonat
- fahéj vagy kakaó a tetejére
Elkészítés:
A vegán tejszínt verd kemény habbá, a málnát pedig turmixold össze. Egy nagyobb tálban dolgozd össze a vegán mascarponét, a nádcukrot, és a vaníliakivonatot kézi vagy gépi habverővel. Közben add hozzá a málnát, majd a felvert tejszínhab felét.
Mindegyik pohár aljába tegyél kevés növényi tejben átforgatott kekszet vagy piskótát. Kanalazz rá a málnás krémből, arra pedig a tejszínhabból. Folytasd tovább a rétegezést. Tedd a hűtőbe egy-két órára, hogy a keksz megpuhuljon, az ízek pedig összeérjenek. Tálalás előtt a tetejére szórj fahéjat vagy kakaót.
Ez is érdekelhet
-
2024-04-18 10:08:02 -
2023-11-30 11:12:02 -
2023-09-12 10:52:01
A vegán csokipuding is édes csábítás, ráadásul villámgyorsan elkészül.
Kép: Getty Images
Az anyaság kihívásai cukormáz nélkül
A Femina Klub júniusi vendége Ráskó Eszter humorista lesz, akivel Szily Nóra, az estek háziasszonya többek között az anyaság és a nőiség kihívásairól beszélget. Vajon létezik-e recept a gyerekneveléshez? Miért olyan káros a tökéletes anya mítosza? Hogyan lehet az önazonosság és az önfelvállalás révén a nőknek felvértezni magukat a 21. századi normákkal szemben?
További részletek: femina.hu/feminaklub
Jegyek kizárólag online érhetőek el, korlátozott számban.
Időpont: 2024. június 3. 18 óra
Helyszín: Thália Színház
Promóció
Még több recept
