Vegán tejszínes, málnás pohárkrém: hűsítő desszert percek alatt
A vegán tejszínes, málnás pohárkrém rétegezve nemcsak finom, de mutatós is.
Sóbors
Ez is érdekelhet
Top olvasott cikkek
-
01 -
02 -
03 -
04 -
05
A selymes pohárkrémek különféle gyümölcsökkel csábítóak és rengeteg módon variálhatóak. Ha ételérzékenységgel küzdesz, vagy akár vegán életmód miatt készítesz növényi alapú desszerteket, ezt a málnás, tejszínes pohárkrémet feltétlenül kóstold meg. Friss és fagyasztott gyümölcsből is csodás lesz a végeredmény. A keksz glutén- és cukormentes is lehet, de édesítőket is használhatsz.
Vegán tejszínes, málnás pohárkrém
Hozzávalók 4 adaghoz
- 25 dkg mascarpone
- 20 dkg málna friss vagy fagyasztott
- 20 dkg keksz
- 2 dl vegán tejszín
- 4 evőkanál nádcukor
- 1 dl növényi tej
- 1 teáskanál vaníliakivonat
- fahéj vagy kakaó a tetejére
Elkészítés:
A vegán tejszínt verd kemény habbá, a málnát pedig turmixold össze. Egy nagyobb tálban dolgozd össze a vegán mascarponét, a nádcukrot, és a vaníliakivonatot kézi vagy gépi habverővel. Közben add hozzá a málnát, majd a felvert tejszínhab felét.
Mindegyik pohár aljába tegyél kevés növényi tejben átforgatott kekszet vagy piskótát. Kanalazz rá a málnás krémből, arra pedig a tejszínhabból. Folytasd tovább a rétegezést. Tedd a hűtőbe egy-két órára, hogy a keksz megpuhuljon, az ízek pedig összeérjenek. Tálalás előtt a tetejére szórj fahéjat vagy kakaót.
A vegán csokipuding is édes csábítás, ráadásul villámgyorsan elkészül.
Vegán csokoládépuding selymes kókusztejjel: minimális hozzáadott cukorral készül
Gluténmentes, tejmentes, tojásmentes, vegán, sütés nélküli csokoládés pohárdesszert, ami garantáltan elcsábítja az édesszájúakat.
ElolvasomKép: Getty Images
Ez is érdekelhet
-
2026-07-16 08:06:03 -
2025-08-26 08:06:03 -
2025-04-30 10:06:05
Elkészült a Sóbors első szakácskönyve, az Egy asztalnál!
Hogy miben más ez a könyv? Tíz komplett menüt rejt, rengeteg időspórolós trükköt, maradékmentést, ráadásul hagyományos és vega recepteket. Hogy a főzés öröm legyen, és végül mindenki jót falatozzon az asztal körül. Mert együtt enni mindig jobb. Akkor is, ha mást eszünk.
Promóció
