Fokhagymás, vajas sült csirkecomb: ezt érdemes leszopogatni a csontról
Egy tepsi omlós, ropogós csirkecomb mindig jól jön ebédre. A vajtól és a fokhagymától csak finomabb lesz.
Sóbors
Ez is érdekelhet
Retikül
Top olvasott cikkek
-
01 -
02 -
03 -
04 -
05
A fokhagymás-vajas csirkecombra is igaz, hogy sokszor a legegyszerűbb fogások a legjobbak. A hozzávalókhoz könnyen, olcsón hozzájutsz, a citrom és a fokhagyma jól harmonizálnak egymással. A vajnak köszönhetően jó szaftos, a bőre pedig ropogós lesz. Ha kicsit tartasz a csontos húsoktól, ennek akkor is adj egy esélyt!
Fokhagymás, vajas sült csirkecomb
Hozzávalók 4 személyre
- 80 dkg csirkecomb
- 10 dkg vaj
- 3 gerezd fokhagyma
- 1 db citrom
- 0.5 csokor petrezselyem
- só
- bors
Elkészítés:
A csirkecombokat tisztítsd meg, a forgónál vágd ketté, mosd meg, majd papírtörlővel itasd le róluk a nedvességet. Ízlés szerint sózd be. A vajat olvaszd fel, majd keverd össze a borssal és a zúzott fokhagymával. Kend be vele jól a húst, és lefedve pácold legalább egy-két órát.
A csirkecombokat rendezd zsiradékkal kikent tepsibe, majd öntsd rájuk a maradék vajat, tedd melléjük a karikákra vágott citromot, szórd meg petrezselyemmel, és locsolj alájuk kevés vizet. Fedd le fóliával, és előmelegített sütőben, 190 fokon süsd meg 40 perc alatt. Vedd le a fóliát, és pirítsd meg.
Az egytepsis csirkecomb praktikus, hisz a hússal együtt a köret is elkészül.
A változókorról tabuk nélkül - Hogyan küzdj meg az életközepi válsággal nőként?
Iványi Orsolya, a menopauzaedukáció egyik legnagyobb hazai szószólója, tabuk nélkül beszél a változókor testi-lelki kihívásairól, és arról, hogyan élhetjük meg ezt az időszakot, mint új kezdetet. A Femina Klub novemberi előadásán hasznos tanácsokat kaphatsz az életközepi krízisek kezelésére, és megtudhatod, hogyan értelmezhetjük újra önmagunkat, karrierünket és kapcsolatrendszerünket.
További részletek: feminaklub.hu/
Jegyek kizárólag online érhetőek el, korlátozott számban.
Időpont: 2024. november 27. 18 óra
Helyszín: MOM Kulturális Központ
Promóció
