Kívül ropogós, belül szaftos: ízletes hirtelensült karaj jó sok fokhagymával
A fokhagymás sült karaj a hétvégi ebédek nagy kedvence lesz.
Minden hétvégén ugyanazok a sültek kerülnek az asztalra? Újíts egy kicsit! A változtatásnak mindenki örül, hisz a hirtelensült, fokhagymás karaj fejedelmi ebéd. Te pedig villámgyorsan letudhatod a főétel elkészítését. Ha a visszamaradt szafthoz kevés lisztet szórsz, fantasztikus lesz. Tálaláskor öntsd a húsra, vagy tunkold ki.
Fokhagymás sült karaj
Hozzávalók 4 személyre
- 4 szelet sertéskaraj
- 4 gerezd fokhagyma
- 4 evőkanál olaj
- 4 evőkanál liszt
- só
- bors
Elkészítés:
A húst mosd meg, és csepegtesd le. Ha szükséges, kicsit klopfold ki. A szélén a hártyákat vagdosd be, hogy ne ugorjon össze sütés közben. Kend be fokhagymával a szeletek mindkét oldalát, majd sózd és borsozd be ízlés szerint. Forgasd a karajt lisztbe. Ha maradt fokhagyma, érdemes azt is belekeverni.
Egy serpenyőben forrósíts kevés olajat, és rakd bele a húst. Fedővel lefedve süsd öt percig, majd ha már szép piros az alja, fordítsd meg, és a másik oldalát is süsd meg. Szedd papírtörlőre, és tetszőleges körettel kínáld.
A változókorról tabuk nélkül - Hogyan küzdj meg az életközepi válsággal nőként?
Iványi Orsolya, a menopauzaedukáció egyik legnagyobb hazai szószólója, tabuk nélkül beszél a változókor testi-lelki kihívásairól, és arról, hogyan élhetjük meg ezt az időszakot, mint új kezdetet. A Femina Klub novemberi előadásán hasznos tanácsokat kaphatsz az életközepi krízisek kezelésére, és megtudhatod, hogyan értelmezhetjük újra önmagunkat, karrierünket és kapcsolatrendszerünket.
További részletek: feminaklub.hu/
Használd az „IVANYI” kuponkódot, és 20% kedvezménnyel vásárolhatod meg a jegyed!
Jegyek kizárólag online érhetőek el, korlátozott számban.
Időpont: 2024. november 27. 18 óra
Helyszín: MOM Kulturális Központ
Promóció