Vajpuha fokhagymás csirkecombok rozmaringgal: a hús sütőzacskóban készül
Sütőzacskóban készítve még finomabb a csirkecomb. Készítsd fokhagymával és rozmaringgal fűszerezve!
Sóbors
Ez is érdekelhet
Retikül
Top olvasott cikkek
-
01 -
02 -
03 -
04 -
05
Ha még nem próbáltad, mindenképpen érdemes megismerkedned a sütőzacskóval. Így készítve a hús vagy a zöldség a saját gőzében párolódik puhára, kevés zsiradék hozzáadásával, és egészen más lesz a zamata, mint amikor közvetlenül helyezed a tepsibe. A sütés végeztével bőséges, nagyon finom szaft keletkezik. Arra érdemes figyelni, hogy a sütő hőmérséklete legfeljebb 200 fok legyen, különben a zacskó szétdurranhat.
Fokhagymás, rozmaringos csirkecomb sütőzacskóban
Hozzávalók
- 5 dkg puha vaj
- 4 egész csirkecomb
- 2 gerezd fokhagyma
- 2 ág rozmaring
- 0.5 citrom leve
- só
- bors
Elkészítés:
A csirkecombokat, ha szeretnéd, a forgóknál vágd ketté, és dörzsöld be sóval, borssal. A formázható állagú, puha vajat keverd össze a zúzott fokhagymával, egy ág rozmaring felaprított levelével és a kifacsart citromlével, majd ezzel a keverékkel kend meg a húst. Tedd a hűtőbe pihenni egy órára. Közben a sütőt melegítsd elő 180 fokra. Helyezd a combokat sütőzacskóba, önts mellé két evőkanál vizet, tegyél hozzá egy egész rozmaringágat, zárd le a zacskót, kicsit szurkáld meg tűvel, hogy a gőz távozni tudjon, fektesd tepsibe, és told a sütőbe egy órára. Amikor kész, óvatosan nyisd fel a zacskót, hogy ne égessen meg a hirtelen felcsapó gőz.
Ha a hús mellé zöldségeket is teszel a zacskóba, az egészséges és nagyon finom köretre sem kell, hogy gondod legyen.
- fokhagyma
- rozmaring
- csirkecomb
- sütőzacskó
- húsételek
- citromos-fokhagymás csirkecomb
- csirkecomb sütőzacskóban
- Recept
A változókorról tabuk nélkül - Hogyan küzdj meg az életközepi válsággal nőként?
Iványi Orsolya, a menopauzaedukáció egyik legnagyobb hazai szószólója, tabuk nélkül beszél a változókor testi-lelki kihívásairól, és arról, hogyan élhetjük meg ezt az időszakot, mint új kezdetet. A Femina Klub novemberi előadásán hasznos tanácsokat kaphatsz az életközepi krízisek kezelésére, és megtudhatod, hogyan értelmezhetjük újra önmagunkat, karrierünket és kapcsolatrendszerünket.
További részletek: feminaklub.hu/
Használd az „IVANYI” kuponkódot, és 20% kedvezménnyel vásárolhatod meg a jegyed!
Jegyek kizárólag online érhetőek el, korlátozott számban.
Időpont: 2024. november 27. 18 óra
Helyszín: MOM Kulturális Központ
Promóció
