Kevés kalóriás csirkemell fokhagymával és oregánóval: minimális zsiradék kell hozzá

Ebben az oregánós csirkemellben alig van kalória, így diétázók is nyugodtan fogyaszthatják.

Fokhagymás-oregánós csirkemell
Dilemma - Izgalmas témák, különböző nézőpontok a Femina új podcastjében.
Sóbors
Ez is érdekelhet
Retikül
Top olvasott cikkek

Nagyon jól megy a csirkemellhez az oregánó és a fokhagyma, ezzel a módszerrel készítve pedig még diétás is, egy adag ugyanis még 300 kalóriát sem tartalmaz. Ha kisütés előtt rövid ideig fűszeres pácban tartod a csirkekockákat, nem fognak kiszáradni, hanem finom omlósak lesznek.

Fokhagymás-oregánós csirkemell

Hozzávalók

  • 50 dkg csirkemellfilé
  • 2 evőkanál olívaolaj
  • 2 dl víz
  • 2 teáskanál fokhagymapor
  • 1 teáskanál oregánó
  • frissen őrölt bors
Recept idők

Elkészítés:

A csirkemellet vágd egyforma kockákra, és szórd meg egy kevés sóval. Az olívaolajat keverd el a fokhagymaporral, az oregánóval és a borssal, forgasd meg a csirkekockákat ebben a pácban, és lefedve pihentesd a hűtőben egy órát. Ezután helyezd tapadásmentes serpenyőbe. Nagy lángon néhány perc alatt piríts kérget a hússzeletek oldalára, majd mérsékeld a hőt közepesre, öntsd fel egy deci vízzel, fedd le, így hagyd, hogy a víz elfőjön, majd ismételd meg a műveletet. A csirke ennyi idő alatt puhára párolódik. Tálald salátával és párolt rizzsel.

Az anyaság kihívásai cukormáz nélkül

A Femina Klub júniusi vendége Ráskó Eszter humorista lesz, akivel Szily Nóra, az estek háziasszonya többek között az anyaság és a nőiség kihívásairól beszélget. Vajon létezik-e recept a gyerekneveléshez? Miért olyan káros a tökéletes anya mítosza? Hogyan lehet az önazonosság és az önfelvállalás révén a nőknek felvértezni magukat a 21. századi normákkal szemben?

További részletek: femina.hu/feminaklub

Jegyek kizárólag online érhetőek el, korlátozott számban.

Időpont: 2024. június 3. 18 óra

Helyszín: Thália Színház

Promóció

Ezt is szeretjük