Omlós, szaftos, fokhagymás csirkecomb: süsd vele a köretet is
A csirkecomb a sok fokhagymától és a rozmaringtól lesz igazán különleges.
Második Esély a Procter and Gamble segítségével (x)
Mádai Vivien, Ördög Nóra és Tatár Csilla a Triumph tavaszi kampányában tündökölnek (x)
Egyetlen frizura, minden alkalomra: a kilencvenes évek buborékkontyai inspirálták »
Ettől a sminktől ragyog úgy a 66 éves szépségnagykövet bőre: lesd el, hogy készül »
Hailey Baldwin az életben nem ilyen: most a nőiessége kap hangsúlyt, nem a vagánysága »
retikül.hu
A te BMI-d:
Alultápláltságot jelent. Mindenképp fordulj orvoshoz, hogy feltárd az okokat!
A testsúlyod ideális, törekedj a mostani alkatod megőrzésére.
Fokozottan vagy kitéve az infarktusnak és más betegségeknek. Csökkentened kell a testsúlyodat!
Veszélyeztetett kategóriába tartozol, mielőbb fogyókúrába kell kezdened!
Az egészséged közvetlen veszélyben van. Azonnal orvos által felügyelt diétába kell kezdened!
A csirkecomb, a krumpli és a fokhagyma remekül kijönnek egymással. Ha gyors és egyszerű fogást keresel, ez kapóra jön. Ráadásul akár ünnepi ételként is kínálhatod. Sütheted egészben, de alsó- és felsőcombot is rakhatsz a tepsibe.
Fokhagymás csirkecomb
Hozzávalók 4 személyre:
- 6 db alsó csirkecomb
- 70 dkg krumpli
- 1 fej fokhagyma
- 1 ág rozmaring
- 1 evőkanál só
- 1 teáskanál paradicsompüré
- 0.5 csokor petrezselyem
- bors
- zsír
Elkészítés:
A csirkecombokat tisztítsd meg, ha szükséges, a szőröket távolítsd el. Mosd meg, és törölgesd át papírtörlővel. A combokat egyesével sózd be. Hámozz meg négy gerezd fokhagymát, zúzd össze, rakd egy kisebb tálba. Keverd össze az olajjal, a paradicsompürével és a borssal. Dörzsöld be a combokat az olajos keverékkel.
A krumplit pucold meg, és vágd fel tetszőleges nagyságú, azonos méretű darabokra. Egy tepsit vagy nagyobb tűzálló tálat kenj ki kevés zsiradékkal, és rakd bele a combokat, a krumplit és a maradék fokhagymagerezdeket. Locsold meg kevés vízzel, és fedd le alufóliával. Rakd forró sütőbe, és 45 perc alatt süsd puhára a húst és a krumplit. Ha szükséges, a végén vedd le a fóliát, és pirítsd meg a csirkecombot. Petrezselyemmel megszórva kínáld.
A combok töltve is nagyon finomak. Főleg, ha úgy készíted el, mint a séf.
Még több recept
