Ínycsiklandó cukkinilepény feta sajttal
Fél óra alatt könnyen elkészítheted
A cukkini zseniális zöldség: egészséges, nem hizlal, és finom.
Sóbors
Ez is érdekelhet
Top olvasott cikkek
-
01 -
02 -
03 -
04 -
05
A cukkinilepény rendkívül sok hasonlóságot mutat a lapcsánkával, tulajdonképp ugyanúgy készül, csak ki kell cserélni a fő összetevőket.
Figyelj arra, hogy ne öreg cukkinit használj, mert az megkeseredhet, úgy meg nem lesz igazán finom az étel.
Fetás cukkinilepény
Hozzávalók:
- 2 nagyobb cukkini
- 20 dkg feta sajt
- 2 tojás
- 15 dkg liszt
- olaj
- só, bors
Elkészítés ideje:
35 perc.
Elkészítés menete:
A cukkiniket mosd meg jó alaposan, szabadítsd meg a héjuktól, majd egy nagylyukú reszelőn reszeld le őket.
Ezután szedd egy tálba, add hozzá a két tojást, majd nyomkodd bele a feta sajtot és szórd bele a lisztet. A zöldség mennyiségétől függően több lisztre is szükség lehet, a lényeg az, hogy könnyen formálható masszát kapj.
Elkészült a Sóbors első szakácskönyve, az Egy asztalnál!
Hogy miben más ez a könyv? Tíz komplett menüt rejt, rengeteg időspórolós trükköt, maradékmentést, ráadásul hagyományos és vega recepteket. Hogy a főzés öröm legyen, és végül mindenki jót falatozzon az asztal körül. Mert együtt enni mindig jobb. Akkor is, ha mást eszünk.
Promóció
Sózd és borsozd kedvedre, de arra ügyelj, hogy a sajt is elég sós, így abból már nem kell sokat hozzáadnod. Ezután egy serpenyőben melegíts olajat, formázz a masszából kis pogácsákat, és süsd ki őket. Ha kész van, már fogyaszthatod is.
A nyár ízei
Ha szereted a csak nyáron fogyasztható finomságokat, nézz be néhány ötletért!
OLVASD EL EZT IS!
- egytálétel
- karfiol
Szalonnás rakott karfiol sok sajttal
- vega
- saláták, zöldséges ételek
Így készül a lencsefasírt
- paradicsom
- zöldség
