Ínycsiklandó cukkinilepény feta sajttal
A cukkini zseniális zöldség: egészséges, nem hizlal, és finom.
A cukkinilepény rendkívül sok hasonlóságot mutat a lapcsánkával, tulajdonképp ugyanúgy készül, csak ki kell cserélni a fő összetevőket.
Figyelj arra, hogy ne öreg cukkinit használj, mert az megkeseredhet, úgy meg nem lesz igazán finom az étel.
Fetás cukkinilepény
Hozzávalók:
- 2 nagyobb cukkini
- 20 dkg feta sajt
- 2 tojás
- 15 dkg liszt
- olaj
- só, bors
Elkészítés ideje:
35 perc.
Elkészítés menete:
A cukkiniket mosd meg jó alaposan, szabadítsd meg a héjuktól, majd egy nagylyukú reszelőn reszeld le őket.
Ezután szedd egy tálba, add hozzá a két tojást, majd nyomkodd bele a feta sajtot és szórd bele a lisztet. A zöldség mennyiségétől függően több lisztre is szükség lehet, a lényeg az, hogy könnyen formálható masszát kapj.
Az anyaság kihívásai cukormáz nélkül
A Femina Klub júniusi vendége Ráskó Eszter humorista lesz, akivel Szily Nóra, az estek háziasszonya többek között az anyaság és a nőiség kihívásairól beszélget. Vajon létezik-e recept a gyerekneveléshez? Miért olyan káros a tökéletes anya mítosza? Hogyan lehet az önazonosság és az önfelvállalás révén a nőknek felvértezni magukat a 21. századi normákkal szemben?
További részletek: femina.hu/feminaklub
Jegyek kizárólag online érhetőek el, korlátozott számban.
Időpont: 2024. június 3. 18 óra
Helyszín: Thália Színház
Promóció
Sózd és borsozd kedvedre, de arra ügyelj, hogy a sajt is elég sós, így abból már nem kell sokat hozzáadnod. Ezután egy serpenyőben melegíts olajat, formázz a masszából kis pogácsákat, és süsd ki őket. Ha kész van, már fogyaszthatod is.
A nyár ízei
Ha szereted a csak nyáron fogyasztható finomságokat, nézz be néhány ötletért!
OLVASD EL EZT IS!
- egytálétel
- karfiol
Szalonnás rakott karfiol sok sajttal
- vega
- saláták, zöldséges ételek
Így készül a lencsefasírt
- paradicsom
- zöldség