Selymes fehérboros gombakrémleves: illatos erdei gombából az igazi
A fehérboros gombakrémleves akkor a legfinomabb, ha erdei gombából készíted.
Sóbors
Ez is érdekelhet
Retikül
Top olvasott cikkek
-
01 -
02 -
03 -
04 -
05
Ha szereted a gombát, készítsd el krémleves formájában, fehérborral fedobva! A gombakrémleveshez alaplevet használj, ami nemcsak finom, hanem vitaminnal is tele van. Bár elkészítheted csiperkéből is, akkor lesz az igazi, ha friss és illatos erdei gombát használsz hozzá.
Fehérboros gombakrémleves
Hozzávalók 4 személyre
- 50 dkg erdei gomba
- 5 dkg vaj
- 1 l alaplé
- 1 dl főzőtejszín
- 1 csokor újhagyma
- 1 csokor petrezselyem
- 0.5 dl száraz fehérbor
- só
- bors
Elkészítés:
Az újhagymák fehér részét karikázd fel. Egy fazékban olvassz vajat, ezen párold meg a hagymát, majd dobd rá az alaposan megmosott gombát, és forgasd össze. Öntsd fel a borral, forrald fel, majd add hozzá az alaplevet is. Sózd, borsozd, és nagyjából húsz perc alatt főzd a gombákat puhára. Az utolsó percekben add hozzá a petrezselyem letépkedett leveleit is.
Néhány szem gombát halássz ki a levesből, a többit pürésítsd botmixerrel vagy turmixgépben. Tedd vissza bele az egészben hagyott gombákat, öntsd hozzá a tejszínt, és forralj rajta egy utolsót.
Gombából fantasztikus szendvicskrémet is készíthetsz.
Örülj az esőnek, készíts szendvicskrémet friss gombából!
Szendvicskrém receptből sosem lehet elég az ember tarsolyában, különösen annak, aki szeret kilépni a vaj-felvágott-sajt háromszögből. Egy jó szendvicskrémmel megoldjuk a tízórai és uzsonna problémát, sőt, vendégeknek is nagyot lehet villantani egy különlegesen jól sikerült megoldással.
Elolvasom
A változókorról tabuk nélkül - Hogyan küzdj meg az életközepi válsággal nőként?
Iványi Orsolya, a menopauzaedukáció egyik legnagyobb hazai szószólója, tabuk nélkül beszél a változókor testi-lelki kihívásairól, és arról, hogyan élhetjük meg ezt az időszakot, mint új kezdetet. A Femina Klub novemberi előadásán hasznos tanácsokat kaphatsz az életközepi krízisek kezelésére, és megtudhatod, hogyan értelmezhetjük újra önmagunkat, karrierünket és kapcsolatrendszerünket.
További részletek: feminaklub.hu/
Használd az „IVANYI” kuponkódot, és 20% kedvezménnyel vásárolhatod meg a jegyed!
Jegyek kizárólag online érhetőek el, korlátozott számban.
Időpont: 2024. november 27. 18 óra
Helyszín: MOM Kulturális Központ
Promóció
