Omlós, illatos fahéjas puffancs
A fűszeres, illatos puffancs, aminek már az illatával bármit elérhetsz bárkinél, az ízével pedig...
Ha unod a szokásos, egyszerűnek és népszerűnek mondható sütiket, de nem akarsz órákig pepecselni, hogy kivívd mások elismerését, itt egy egyszerű megoldás, amire képtelenség nemet mondani.
A legfinomabb még melegen fogyasztva, de persze azért kihűlve sem sülsz fel vele.
Fahéjas puffancs
Hozzávalók:
- 13 dkg kristálycukor
- 8 dkg vaj
- 1 dl tej
- 1 tojás
- 1,5 teáskanálnyi sütőpor
- 1/4 teáskanál szerecsendió
- 1 csipet szegfűszeg
- 1 teáskanálnyi friss, apróra vágott gyömbér
- kevés - körülbelül teáskanálnyi - narancshéj
A fahéjas réteghez:
- 6 evőkanálnyi olvasztott vaj
- 13 dkg finomra őrölt - de nem por! - cukor
- 1 teáskanálnyi őrölt fahéj
Elkészítés ideje:
40 perc.
Elkészítés menete:
Végy elő egy duplafalú edényt, és forrósítsd fel, majd gyors kevergetés mellett olvaszd fel benne a vajat, ezután vedd le a tűzről, és várd meg, amíg szobahőmérsékletűre hűl. A sütőt melegítsd elő 180 fokra, vedd elő a kedvenc muffinformád, és lisztezd be a mélyedéseket. Üsd a vajhoz a tojást, keverd hozzájuk a cukrot, és egy botmixerrel krémesítsd őket. A száraz összetevőket keverd össze egy másik tálkában, majd add őket a krémhez, folyamatos kevergetés mellett pedig öntsd hozzájuk a tejet is.
Ha mindez kész van, adagold szét a masszát a 12 muffinmélyedésbe, majd told be a sütőbe, nagyjából 20-25 percre, amíg szép barnák lesznek. A fahéjas réteghez félretett vajat olvaszd meg, egy másik tálban pedig keverd össze a fahéjat és a cukrot. Ha a puffancsok egyre pufókabbak, vedd ki őket, minden oldalukat kend be a vajjal, majd mártsd meg őket a fahéjas cukorban. Ha mindenki megmártózott, készen is vagy, jöhet a következő adag.
Itt van az ősz, itt van az alma
Az ősz a legjobb almás sütik időszaka, ugyan egész évben elérhető ez a gyümölcs, de valahogy mindig ősszel kerül a középpontba, készítsd te is minél változatosabban!
-
Vasmacska cirkóniával ezüst nyaklánc6 490 Ft
-
Édesvízi igazgyöngy nyaklánc különlges cirkónia dísszel12 900 Ft
-
Sötétkék cirkóniával díszített ezüst beszúrós fülbevaló5 490 Ft
-
Cirkónia kristállyal díszített édesvízi igazgyöngy nyaklánc négyszög foglalattal14 900 Ft
-
Cirkónia tündöklés ezüst fülbevaló13 990 Ft
-
Cirkónia kristályos és fehér opálos minimalista ezüst fülbevaló11 900 Ft
-
Apró cirkónia kristályokkal díszített buzogány formájú elegáns ezüst fülbevaló12 900 Ft
-
Három édesvízi igazgyönggyel és cirkóniával díszített medál ezüst nyaklánccal15 900 Ft
-
Kék opálos csepp alakú ezüst fülbevaló cirkóniával11 900 Ft
-
Cirkónia kristályos minimalista ovális ezüst fülbevaló19 990 Ft
-
Három édesvízi igazgyönggyel és cirkóniával díszített fülbevaló14 990 Ft
-
Zöld cirkóniával díszített ezüst beszúrós fülbevaló5 490 Ft
-
Édesvízi igazgyöngy fülbevaló cirkónia körrel díszítve11 900 Ft
-
Cirkónia spirál ezüst nyaklánc apró virágokkal19 900 Ft
-
Édesvízi igazgyöngy nyaklánc színes cirkóniával díszítve17 900 Ft
OLVASD EL EZT IS!
- tojás
- kakaó
A házi vaníliás karika receptje
- kakaó
- reggeli
Foszlós márványos-kakaós kalács
- szilva
- fahéj