Egyszerű csirkepörkölt zöldséggel
A kezdő háziasszonyok kedvence
Az egyszerű csirkepörköltet dobd fel némi zöldséggel, főzz mellé egy kis rizst, és már kész is a vacsora.

Ez is érdekelhet
beauty and style
Top olvasott cikkek

A csirkepörkölt igazi magyaros étel, férfiaknál és nőknél egyaránt a toplistán van, és szerencsére nem nehéz elkészíteni, teljesen gyakorlatlan, friss háziasszonyok is belevághatnak.

A hús mellé csempéssz egy kis zöldéget is, hogy feldobd a jól megszokott ízeket. Tálalhatod rizzsel, tésztával vagy galuskával is.

Csirkepörkölt zöldségekkel

Hozzávalók:

  • 1 kg csirkecomb - és mell, bőrével együtt
  • olaj
  • 1 db vöröshagyma
  • 1 db zöldpaprika
  • 1 db paradicsom
  • 10 dkg borsó vagy kukoriva
  • 10 g fűszerpaprika
  • só, fokhagyma

A csirkedarabokat mosd meg. A vöröshagymát vágd apró kockákra, a zöldpaprikát és a paradicsomot is aprítsd fel, a fokhagymát zúzd péppé. A hagymát párold üvegesre az olajon. Add hozzá a csirkedarabokat, kicsit pirítsd meg, majd szórd rá a paprikát, és add hozzá a zöldségeket.

Engedd fel annyi vízzel, hogy ellepje, majd sózd meg, és főzd puhára a húst. Ha kell, pótold közben a vizet a szafthoz.

Ezt is szeretjük