Egyszerű csirkepörkölt zöldséggel
Az egyszerű csirkepörköltet dobd fel némi zöldséggel, főzz mellé egy kis rizst, és már kész is a vacsora.
A csirkepörkölt igazi magyaros étel, férfiaknál és nőknél egyaránt a toplistán van, és szerencsére nem nehéz elkészíteni, teljesen gyakorlatlan, friss háziasszonyok is belevághatnak.


A hús mellé csempéssz egy kis zöldéget is, hogy feldobd a jól megszokott ízeket. Tálalhatod rizzsel, tésztával vagy galuskával is.
Csirkepörkölt zöldségekkel
Hozzávalók:
- 1 kg csirkecomb - és mell, bőrével együtt
- olaj
- 1 db vöröshagyma
- 1 db zöldpaprika
- 1 db paradicsom
- 10 dkg borsó vagy kukoriva
- 10 g fűszerpaprika
- só, fokhagyma
A csirkedarabokat mosd meg. A vöröshagymát vágd apró kockákra, a zöldpaprikát és a paradicsomot is aprítsd fel, a fokhagymát zúzd péppé. A hagymát párold üvegesre az olajon. Add hozzá a csirkedarabokat, kicsit pirítsd meg, majd szórd rá a paprikát, és add hozzá a zöldségeket.
Engedd fel annyi vízzel, hogy ellepje, majd sózd meg, és főzd puhára a húst. Ha kell, pótold közben a vizet a szafthoz.
OLVASD EL EZT IS!

- pörkölt
- szárnyas
Szaftos, magyaros fácánpörkölt

- csirke
- húsételek
Az eredeti édes savanyú-csirke receptje

- csirke
- ragu