Élénk színű, édes kenyér kevert tésztából: ezek a hozzávalók kerüljenek bele

Ennek az édes kenyérnek a tésztája egy téli zöldségtől lesz még finomabb.

Édes sütőtökös kenyér
Dilemma - Izgalmas témák, különböző nézőpontok a Femina új podcastjében.
Sóbors
Ez is érdekelhet
Retikül
Top olvasott cikkek

Süss édes kenyeret egyszerű kevert tésztából! A kenyér élénk narancssárga színét a sütőtöknek köszönheti, a még teltebb ízvilágról pedig kókuszreszelék gondoskodik. Finom lesz önmagában, vagy akár édes feltéttel, lekvárral, mogyoróvajjal is.

Édes sütőtökös kenyér

Hozzávalók 1 darabhoz

  • 40 dkg liszt
  • 20 dkg sült tök (héja nélkül mérve)
  • 10 dkg cukor
  • 10 dkg kókuszreszelék
  • 2 tojás
  • 1 dl olaj
  • 1 teáskanál szódabikarbóna
  • 1 teáskanál
  • 1 kávéskanál őrölt fahéj
  • 0.5 dl víz
  • 0.5 kávéskanál szerecsendió
  • 0.5 kávéskanál őrölt szegfűszeg
  • vaj és liszt a forma kikenéséhez
Recept idők

Elkészítés:

A tököt süsd meg nagyjából egy óra alatt. Maradékot is használhatsz. A kisült tökből húsz dekát pürésíts botmixerrel vagy turmixgépben. A tojásokat keverd habosra a cukorral, majd add hozzá az olajat. Egy másik tálban keverd el a lisztet a szódabikarbónával, a sóval és a fűszerekkel, és adagold a tojásos részhez. Hígítsd vízzel, és keverd el a kókuszreszelékkel. 

 

Egy kenyérformát kenj ki vajjal, és szórj meg liszttel. Egyengesd el benne a masszát, és told 175 fokos sütőbe egy órára. Ha a beleszúrt villára nem ragad rá a tészta, készen van.

Kukoricalisztből is csodás kenyeret készíthetsz: régen a szegények ették, de ma már mindenki imádja.

Puha, sajtos kukoricakenyér: kezdők is elkészíthetik

A puha, omlós tésztát sajt, kukorica és jalepeño dobják fel, amilyen egyszerűen készül, annyira finom.

Elolvasom

Kép: NNehring / Getty Images

A változókorról tabuk nélkül - Hogyan küzdj meg az életközepi válsággal nőként?

Iványi Orsolya, a menopauzaedukáció egyik legnagyobb hazai szószólója, tabuk nélkül beszél a változókor testi-lelki kihívásairól, és arról, hogyan élhetjük meg ezt az időszakot, mint új kezdetet. A Femina Klub novemberi előadásán hasznos tanácsokat kaphatsz az életközepi krízisek kezelésére, és megtudhatod, hogyan értelmezhetjük újra önmagunkat, karrierünket és kapcsolatrendszerünket.

További részletek: feminaklub.hu/

Jegyek kizárólag online érhetőek el, korlátozott számban.

Időpont: 2024. november 27. 18 óra

Helyszín: MOM Kulturális Központ

Promóció

Ezt is szeretjük