Ecetes torma gyorsan és egyszerűen: ez kerüljön a húsvéti sonka mellé

A házilag készített ecetes torma a húsvéti főtt sonka kötelező kísérője.

Ecetes torma házilag
Dilemma - Izgalmas témák, különböző nézőpontok a Femina új podcastjében.
Sóbors
Ez is érdekelhet
Top olvasott cikkek

Készítsd idén házilag az ecetes tormát gyorsan és olcsón! A torma nélkülözhetetlen eleme a húsvéti asztalnak csakúgy, mint a zsidó pészahi vacsorának: ez a híres keserű fű, amely a zsidók egyiptomi rabszolgaságának nehéz időszakára emlékeztet. A legtöbben ma már csak azért fogyasztják, mert finom, és remekül megy a sonkához.

Házi ecetes torma

Hozzávalók

  • 1 közepes szál torma (kb. 25 dkg)
  • 2 evőkanál 10 százalékos ecet
  • 1.5 dl víz
  • 1 evőkanál olaj
  • 1 teáskanál cukor
  • bors
Recept idők

A tormát hámozd meg, és reszelőn vagy robotgéppel reszeld le. Tedd sterilizált üvegbe. Egy kis tálban keverd el az olajat a cukorral, a sóval, a borssal és az ecettel, add hozzá a forró vizet, és öntsd fel vele a tormát úgy, hogy a tetejéig ellepje. Ha kihűlt, tedd a hűtőbe, és ott tartsd tálalásig.

 

Ízletes medvehagymás fűszervaj: 5 perces tavaszi recept

Néhány hozzávalóból, pillanatok alatt elkészítheted ezt a friss, medvehagymás kencét, amely pirítósra kenve igazi tavaszi finomság.

Elolvasom

Krumplis Kedvencek

Íme egy magazin, amelyben a burgonya a főszereplő! Ezerarcú alapanyag, amelyből készülhet leves, egytálétel, rakottas, saláta és édesség is. Most egy helyen, a Kiskegyed Konyhája Krumplis Kedvencek különszámában találhatod a legjobb krumplis recepteket egy csokorba gyűjtve. A magazint keresd az újságárusoknál!

Promóció

Kép: Getty Images

Ezt is szeretjük