Miért kerül kalács és torma a húsvéti asztalra? 6 kérdés az ünnepi ételekről, amire illik tudni a választ
A húsvéti ételek mindegyikének szimbolikus jelentése van. Lássuk, mennyire ismered ezeket!
Sonka, torma, kalács és tojás: néhány étel, ami elengedhetetlen a húsvéti asztalról. Gondolkodtál már azon, hogy miért pont ezeket fogyasztjuk ebben az időszakban? Hogy mi köze van ezeknek a tavaszhoz, Jézushoz - már ha van bármi közük egyáltalán?
A legtöbb keresztény jeles nap egy zsidó és egy hasonló időben tartott pogány ünnep fúziójának köszönheti a létét, de talán egy esetben sem annyira látványos ez a keveredés, mint húsvétkor. Jézus feltámadásának ünneplésében keverednek a zsidó pészah és az ősi tavaszvárás szertartásai, és tulajdonképpen mindegyik valami nagyon hasonlóról is szól. A szabadulásról és az újjászületésről.
Húsvéti ételek kvíze
A nálunk megszokott húsvéti ételek egy része ószövetségi hagyományokra vezethető vissza, más részük a természet körforgását, a tavasz érkezését szimbolizálja. Olyan is van, amit egyszerűen a praktikum szült: ez maradt a kamrában, így vált belőle ünnepi étel.






(Képek: Getty Images)
Vasárnap vagy hétfőn van az igazi húsvét? 10 ünnepi kérdés, amivel megmérheted a tudásod
Letesztelheted, mennyire mozogsz otthonosan a húsvéti ünnepkör hagyományaiban.
Elolvasom
Elkészült a Sóbors első szakácskönyve, az Egy asztalnál!
Hogy miben más ez a könyv? Tíz komplett menüt rejt, rengeteg időspórolós trükköt, maradékmentést, ráadásul hagyományos és vega recepteket. Hogy a főzés öröm legyen, és végül mindenki jót falatozzon az asztal körül. Mert együtt enni mindig jobb. Akkor is, ha mást eszünk.
Promóció




















