Elképesztően szaftos muffinok: alma, dió és még sokféle finomság kerül bele
A diós-almás muffinok már az őszre hangolnak. Készítsd őket kicsit egészségesebben, teljes kiőrlésű lisztből!
Az őszies hangulatú diós-almás muffinok nagyon finomak lesznek akkor is, ha a hagyományos mellett teljes kiőrlésű tönkölybúzalisztet is teszel a tésztájukba. Önmagában is nagyon finom, de ha nem diétázol, érdemes krémsajtos cukormázzal megkoronázni.
Diós-almás muffin
Hozzávalók 12 darabhoz
A muffinokhoz:
- 15 dkg cukor
- 10 dkg finomliszt
- 10 dkg teljes kiőrlésű tönkölybúzaliszt
- 10 dkg olvasztott vaj
- 10 dkg dió
- 3 tojás
- 1 alma
- 1 sárgarépa
- 1 csomag sütőpor
- 1 teáskanál fahéj
- 1 csipet só
A krémsajtos cukormázhoz:
- 35 dkg porcukor
- 25 dkg krémsajt
- 12 dkg vaj
- 1 csomag vaníliás cukor
- 1 csipet só
Elkészítés:
A kétféle lisztet keverd össze a cukorral, az apróra vágott dióval, a sütőporral és a sóval. Reszeld hozzá a megtisztított almát és répát, üsd bele a tojásokat. A vajat olvaszd fel, és csorgasd a tésztához. Keverd csomómentesre, és oszd el az előkészített muffintepsi mélyedéseiben. 180 fokos sütőben 25 perc alatt süsd készre.
Amíg hűl, állítsd össze a díszítést. A krémsajtot robotgép segítségével keverd habosra a puha vajjal. Add hozzá a porcukrot, a vaníliás cukrot, egy csipet sót, és ezekkel is keverd ki. Ha sűrűbbre szeretnéd, még egy-két kanál cukrot tehetsz hozzá. Töltsd habzsákba, és ezzel díszítsd a kihűlt muffinok tetejét.
Omlós édesburgonyás muffin: mindössze fél óra alatt elkészül
Ezek a muffinok nemcsak finomak és omlósak, de az édesburgonyától még édesek is lesznek. Akár reggelire vagy uzsonnára is kiváló édességként szolgálhatnak, és mindössze fél óra elkészíteni őket.
ElolvasomKép: Dragos Rusu / 500px / Getty Images
A változókorról tabuk nélkül - Hogyan küzdj meg az életközepi válsággal nőként?
Iványi Orsolya, a menopauzaedukáció egyik legnagyobb hazai szószólója, tabuk nélkül beszél a változókor testi-lelki kihívásairól, és arról, hogyan élhetjük meg ezt az időszakot, mint új kezdetet. A Femina Klub novemberi előadásán hasznos tanácsokat kaphatsz az életközepi krízisek kezelésére, és megtudhatod, hogyan értelmezhetjük újra önmagunkat, karrierünket és kapcsolatrendszerünket.
További részletek: feminaklub.hu/
Jegyek kizárólag online érhetőek el, korlátozott számban.
Időpont: 2024. november 27. 18 óra
Helyszín: MOM Kulturális Központ
Promóció
OLVASD EL EZT IS!
- torta
- sütemény
Gyönyörű kókusztorta gazdag krémmel: puha és nagyon finom
- sütemény
- almás sütemények