Elképesztően szaftos muffinok: alma, dió és még sokféle finomság kerül bele

Name: Diós-almás muffin
Prep time: 20 min
Cook time: 25 min
Total time: 45 min
Yield: 12 darabhoz
Ingredients: 15 dkg cukor; 10 dkg finomliszt; 10 dkg teljes kiőrlésű tönkölybúzaliszt; 10 dkg olvasztott vaj; 10 dkg dió; 3 tojás; 1 alma; 1 sárgarépa; 1 csomag sütőpor; 1 teáskanál fahéj; 1 csipet só; 35 dkg porcukor; 25 dkg krémsajt; 12 dkg vaj; 1 csomag vaníliás cukor; 1 csipet só

A diós-almás muffinok már az őszre hangolnak. Készítsd őket kicsit egészségesebben, teljes kiőrlésű lisztből!

Dilemma - Izgalmas témák, különböző nézőpontok a Femina új podcastjében.

Sóbors

Ez is érdekelhet

Retikül

Az arany vagy ezüst fémszínek passzolnak hozzád? Tippek az ékszerek és sminkek kiválasztásához
Csak egy apró mozdulat, és vastag pulóverben sem tűnik vaskosabbnak az alak: hangsúlyt kap a derékvonal
Divatszínek a piros helyett, amikben elegáns lehetsz: feldobják a karácsonyi szetteket

Top olvasott cikkek

Az őszies hangulatú diós-almás muffinok nagyon finomak lesznek akkor is, ha a hagyományos mellett teljes kiőrlésű tönkölybúzalisztet is teszel a tésztájukba. Önmagában is nagyon finom, de ha nem diétázol, érdemes krémsajtos cukormázzal megkoronázni.

Diós-almás muffin

Hozzávalók 12 darabhoz

A muffinokhoz:

15 dkg cukor
10 dkg finomliszt
10 dkg teljes kiőrlésű tönkölybúzaliszt
10 dkg olvasztott vaj
10 dkg dió
3 tojás
1 alma
1 sárgarépa
1 csomag sütőpor
1 teáskanál fahéj
1 csipet só

A krémsajtos cukormázhoz:

35 dkg porcukor
25 dkg krémsajt
12 dkg vaj
1 csomag vaníliás cukor
1 csipet só

Elkészítési idő: 25 perc
Előkészítési idő: 20 perc

Elkészítés:

A kétféle lisztet keverd össze a cukorral, az apróra vágott dióval, a sütőporral és a sóval. Reszeld hozzá a megtisztított almát és répát, üsd bele a tojásokat. A vajat olvaszd fel, és csorgasd a tésztához. Keverd csomómentesre, és oszd el az előkészített muffintepsi mélyedéseiben. 180 fokos sütőben 25 perc alatt süsd készre.

Amíg hűl, állítsd össze a díszítést. A krémsajtot robotgép segítségével keverd habosra a puha vajjal. Add hozzá a porcukrot, a vaníliás cukrot, egy csipet sót, és ezekkel is keverd ki. Ha sűrűbbre szeretnéd, még egy-két kanál cukrot tehetsz hozzá. Töltsd habzsákba, és ezzel díszítsd a kihűlt muffinok tetejét.

Omlós édesburgonyás muffin: mindössze fél óra alatt elkészül

Ezek a muffinok nemcsak finomak és omlósak, de az édesburgonyától még édesek is lesznek. Akár reggelire vagy uzsonnára is kiváló édességként szolgálhatnak, és mindössze fél óra elkészíteni őket.

Elolvasom

Kép: Dragos Rusu / 500px / Getty Images

Kiút a társfüggőségből - Hogyan szabadulj meg a mérgező kapcsolatoktól?

Knapek Éva klinikai szakpszichológus, tabuk nélkül beszél a társfüggőség jellemzőiről, és bemutatja a kialakulásának okait, a kapcsolati dinamikákat, és a felismeréshez vezető jeleket a saját életünkben, közeli kapcsolatainkban. A Femina Klub januári előadásán hasznos tanácsokat kaphatsz hogyan léphetsz ki ezekből a helyzetekből, és hogyan alakíthatsz ki egészséges, egyenrangú kapcsolatokat.

További részletek: feminaklub.hu/

Jegyek kizárólag online érhetőek el, korlátozott számban.

Időpont: 2025. január 7. 18 óra

Helyszín: MOM Kulturális Központ

_Promóció

OLVASD EL EZT IS!