Mennyei vaníliás muffin villámgyorsan: lekváros töltelékkel még finomabb
A muffinalapreceptet rengeteg módon variálhatod. Az egyik legegyszerűbb és legjobb megoldás, ha lekvárt teszel a közepébe.
- Jobban csökkenti a stressz nyomait, mint a krémek: keringésfokozó arcmasszázs ráncok és nyúzott kinézet ellen »
- 7 sikkes, nőies szett Palvin Barbarától, amit szimpla darabokból hozott össze: elképesztően csinos bennük »
- Új hajszín, új stílus: ezek a nők bevállaltak valami mást, és nem győztek rácsodálkozni felfrissült frizurájukra »
- Gesztesi Károly 3 gyereke a címlapon: Panka, Dávid és Márkó sosem volt látható így együtt
- Lecseréltek két zsűritagot is a Dancing with the Starsban: mutatjuk az új ítészeket
- Kvíz! Melyik ország fővárosa Vilnius? 10 kérdés az európai országokról
- Az éhezés jelképe lett a magyar kisfiú világhírű fotója - Varga Laci szomorú története
- 4 étel, ami 50 felett különösen javasolt: felturbózzák a lelassult anyagcserét a dietetikus szerint
Muffint sütni egyszerű és hálás feladat: nem kell mást tenned, mint villámgyorsan összekeverni a hozzávalókat, a többi pedig már a sütő dolga. Az egyszerű vaníliás muffin különleges lesz, ha a belsejébe lekvárt rejtesz. Csak rajtad áll, milyen gyümölcsből készült lekvárt használsz, barackkal, eperrel, málnával vagy ribizlivel egyaránt finom.
Vaníliás, lekváros muffin
Hozzávalók
- 20 dkg liszt
- 15 dkg cukor
- 15 dkg vaj
- 10 dkg lekvár
- 2.5 dl tej
- 2 db tojás
- 1 csomag vaníliás cukor
- 1 csomag sütőpor
- 1 kávéskanál fahéj
- reszelt citromhéj
Elkészítés:
A sütőt melegítsd elő 200 fokra, a muffinsütőt béleld ki papírral. Egy tálban keverd össze a lisztet, a sütőport, a fahéjat és a citromhéjat. Egy másik edényben a vajat dolgozd habosra a kétféle cukorral, üsd bele egyenként a tojásokat, öntsd hozzá a tejet, végül add hozzá a sütőporos lisztet, és keverd simára.
A muffinformákat félig töltsd meg a tésztával, halmozz mindegyikre egy kiskanál lekvárt, majd fedd be a masszával. Süsd 20 percig, vagy amíg a beleszúrt villára már nem ragad rá a tészta.
A muffin sósan is isteni. Próbáld ki ezt a gombás változatot, vendégvárónak is tökéletes.
Még több recept
