Mennyei vaníliás muffin villámgyorsan: lekváros töltelékkel még finomabb
A muffinalapreceptet rengeteg módon variálhatod. Az egyik legegyszerűbb és legjobb megoldás, ha lekvárt teszel a közepébe.

lekvaros-vanilias-muffin
Ez is érdekelhet
beauty and style
Top olvasott cikkek

Muffint sütni egyszerű és hálás feladat: nem kell mást tenned, mint villámgyorsan összekeverni a hozzávalókat, a többi pedig már a sütő dolga. Az egyszerű vaníliás muffin különleges lesz, ha a belsejébe lekvárt rejtesz. Csak rajtad áll, milyen gyümölcsből készült lekvárt használsz, barackkal, eperrel, málnával vagy ribizlivel egyaránt finom.

Vaníliás, lekváros muffin

Hozzávalók:

  • 20 dkg liszt
  • 15 dkg cukor
  • 15 dkg vaj
  • 10 dkg lekvár
  • 2.5 dl tej
  • 2 db tojás
  • 1 csomag vaníliás cukor
  • 1 csomag sütőpor
  • 1 kávéskanál fahéj
  • reszelt citromhéj
Recept idők

Elkészítés:

A sütőt melegítsd elő 200 fokra, a muffinsütőt béleld ki papírral. Egy tálban keverd össze a lisztet, a sütőport, a fahéjat és a citromhéjat. Egy másik edényben a vajat dolgozd habosra a kétféle cukorral, üsd bele egyenként a tojásokat, öntsd hozzá a tejet, végül add hozzá a sütőporos lisztet, és keverd simára.

A muffinformákat félig töltsd meg a tésztával, halmozz mindegyikre egy kiskanál lekvárt, majd fedd be a masszával. Süsd 20 percig, vagy amíg a beleszúrt villára már nem ragad rá a tészta.
A muffin sósan is isteni. Próbáld ki ezt a gombás változatot, vendégvárónak is tökéletes.

Mentesen sütni-főzni még soha nem volt ennyire egyszerű!

Mentesen táplálkozóknak főzni nagy kihívás, ebben nyújt segítséget Nemes Dóra, a Mentes Anyu megálmodója. Szakácskönyvében minden étkezésre és alkalomra található szuper, könnyű fogás: a reggelitől a vacsoráig, az uzsidobozfalatoktól a vendégvárásig, vagy éppen egy családi születésnapig, átgondoltan, mentesen, úgy, hogy a klasszikus kedvenceinkről se kelljen lemondani.

Kizárólag online elérhető, a FeminaShopban! 

Promóció

Ezt is szeretjük