Mennyei vaníliás muffin villámgyorsan: lekváros töltelékkel még finomabb
A muffinalapreceptet rengeteg módon variálhatod. Az egyik legegyszerűbb és legjobb megoldás, ha lekvárt teszel a közepébe.
- Lélekemelő film a boldogság megtalálásáról, sok spanyol temperamentummal és humorral (x)
- Az Európa Kiadó még sosem volt unalmas – de ennyire izgalmas sem! (x)
- Beoltottak. Védett vagyok? (x)
- Ideje, hogy elfelejtsd, amit eddig a fürdőruháról gondoltál! (x)
- Az 5+1 legjobb bakancslistás felfedeznivaló Máltán (x)
- 4+1 óriási tévhit és leleplezésük a kutyakajákról (x)
- Teljesen új világok, mindössze egy gombnyomásra (x)
- Évek óta csak a boltkóros nőként emlegetik: 45 évesen is irtó dögös a vörös hajú színésznő »
- Szupererős hatóanyagok, amelyek a pattanás után maradt nyomokat veszik célba: halványítják a foltokat, hegeket »
- Imádni való állatos ruhák, melyek jó célt szolgálnak: elkészült a nyár egyik legkülönlegesebb magyar kollekciója »
- A 100 kilós magyar modell szexi fehérneműben: Sirokai Diána képeit imádják az Instagramon
- Gáspár Bea szűk ruhában ilyen vékony: fogyása után teljesen átalakult
- Kvíz a magyar királyokról: I. Szent István melyik uralkodóházhoz tartozott?
- Kvíz: hogy hívják Mazsola barátját az ismert magyar bábfilmben? 10 kérdés kedvenc meséinkből
- Kvíz: átmennél most a magyar állampolgársági vizsgán? Teszteld magad!
Muffint sütni egyszerű és hálás feladat: nem kell mást tenned, mint villámgyorsan összekeverni a hozzávalókat, a többi pedig már a sütő dolga. Az egyszerű vaníliás muffin különleges lesz, ha a belsejébe lekvárt rejtesz. Csak rajtad áll, milyen gyümölcsből készült lekvárt használsz, barackkal, eperrel, málnával vagy ribizlivel egyaránt finom.
Vaníliás, lekváros muffin
Hozzávalók:
- 20 dkg liszt
- 15 dkg cukor
- 15 dkg vaj
- 10 dkg lekvár
- 2.5 dl tej
- 2 db tojás
- 1 csomag vaníliás cukor
- 1 csomag sütőpor
- 1 kávéskanál fahéj
- reszelt citromhéj
Elkészítés:
A sütőt melegítsd elő 200 fokra, a muffinsütőt béleld ki papírral. Egy tálban keverd össze a lisztet, a sütőport, a fahéjat és a citromhéjat. Egy másik edényben a vajat dolgozd habosra a kétféle cukorral, üsd bele egyenként a tojásokat, öntsd hozzá a tejet, végül add hozzá a sütőporos lisztet, és keverd simára.
A muffinformákat félig töltsd meg a tésztával, halmozz mindegyikre egy kiskanál lekvárt, majd fedd be a masszával. Süsd 20 percig, vagy amíg a beleszúrt villára már nem ragad rá a tészta.
A muffin sósan is isteni. Próbáld ki ezt a gombás változatot, vendégvárónak is tökéletes.
Még több recept
