Mennyei vaníliás muffin villámgyorsan: lekváros töltelékkel még finomabb
A muffinalapreceptet rengeteg módon variálhatod. Az egyik legegyszerűbb és legjobb megoldás, ha lekvárt teszel a közepébe.
- Ismét összefogtak a Fressnapf vásárlói: közel 12 millió Ft adomány a Kutyák Határok Nélkül Alapítványnak (x)
- Korábbi évadkezdéssel és bővebb műfaji kínálattal nyit a Margitszigeti Szabadtéri Színház (x)
- Színésznőként ismertük meg, most mesekönyvet illusztrál - A karantén alatt Korponay Zsófi ezzel foglalkozik
- Ő Zoltán Erika 23 éves lánya: a gyönyörű Zoé le sem tagadhatná az anyját
- KRESZ-tábla-kvíz: tudod, melyik a várakozni tilos tábla? Teszteld tudásodat!
- Dér Heni gyönyörű menyasszony volt: különleges ruhában ment férjhez
- Villámkvíz a magyar földrajzból: általános iskolában tudni kellett a válaszokat
- 10 kép Észak-Koreából, amiért kitiltást kapott a fotós – Ezt az arcát senki nem láthatja az országnak
Muffint sütni egyszerű és hálás feladat: nem kell mást tenned, mint villámgyorsan összekeverni a hozzávalókat, a többi pedig már a sütő dolga. Az egyszerű vaníliás muffin különleges lesz, ha a belsejébe lekvárt rejtesz. Csak rajtad áll, milyen gyümölcsből készült lekvárt használsz, barackkal, eperrel, málnával vagy ribizlivel egyaránt finom.
Vaníliás, lekváros muffin
Hozzávalók:
- 20 dkg liszt
- 15 dkg cukor
- 15 dkg vaj
- 10 dkg lekvár
- 2.5 dl tej
- 2 db tojás
- 1 csomag vaníliás cukor
- 1 csomag sütőpor
- 1 kávéskanál fahéj
- reszelt citromhéj
Elkészítés:
A sütőt melegítsd elő 200 fokra, a muffinsütőt béleld ki papírral. Egy tálban keverd össze a lisztet, a sütőport, a fahéjat és a citromhéjat. Egy másik edényben a vajat dolgozd habosra a kétféle cukorral, üsd bele egyenként a tojásokat, öntsd hozzá a tejet, végül add hozzá a sütőporos lisztet, és keverd simára.
A muffinformákat félig töltsd meg a tésztával, halmozz mindegyikre egy kiskanál lekvárt, majd fedd be a masszával. Süsd 20 percig, vagy amíg a beleszúrt villára már nem ragad rá a tészta.
A muffin sósan is isteni. Próbáld ki ezt a gombás változatot, vendégvárónak is tökéletes.
Mentesen sütni-főzni még soha nem volt ennyire egyszerű!
Mentesen táplálkozóknak főzni nagy kihívás, ebben nyújt segítséget Nemes Dóra, a Mentes Anyu megálmodója. Szakácskönyvében minden étkezésre és alkalomra található szuper, könnyű fogás: a reggelitől a vacsoráig, az uzsidobozfalatoktól a vendégvárásig, vagy éppen egy családi születésnapig, átgondoltan, mentesen, úgy, hogy a klasszikus kedvenceinkről se kelljen lemondani.
Kizárólag online elérhető, a FeminaShopban!
Promóció
Még több recept
