Mennyei vaníliás muffin villámgyorsan: lekváros töltelékkel még finomabb
A muffinalapreceptet rengeteg módon variálhatod. Az egyik legegyszerűbb és legjobb megoldás, ha lekvárt teszel a közepébe.
Sóbors
Ez is érdekelhet
Retikül
Top olvasott cikkek
-
01 -
02 -
03 -
04 -
05
Muffint sütni egyszerű és hálás feladat: nem kell mást tenned, mint villámgyorsan összekeverni a hozzávalókat, a többi pedig már a sütő dolga. Az egyszerű vaníliás muffin különleges lesz, ha a belsejébe lekvárt rejtesz. Csak rajtad áll, milyen gyümölcsből készült lekvárt használsz, barackkal, eperrel, málnával vagy ribizlivel egyaránt finom.
Vaníliás, lekváros muffin
Hozzávalók
- 20 dkg liszt
- 15 dkg cukor
- 15 dkg vaj
- 10 dkg lekvár
- 2.5 dl tej
- 2 db tojás
- 1 csomag vaníliás cukor
- 1 csomag sütőpor
- 1 kávéskanál fahéj
- reszelt citromhéj
Elkészítés:
A sütőt melegítsd elő 200 fokra, a muffinsütőt béleld ki papírral. Egy tálban keverd össze a lisztet, a sütőport, a fahéjat és a citromhéjat. Egy másik edényben a vajat dolgozd habosra a kétféle cukorral, üsd bele egyenként a tojásokat, öntsd hozzá a tejet, végül add hozzá a sütőporos lisztet, és keverd simára.
A muffinformákat félig töltsd meg a tésztával, halmozz mindegyikre egy kiskanál lekvárt, majd fedd be a masszával. Süsd 20 percig, vagy amíg a beleszúrt villára már nem ragad rá a tészta.
A muffin sósan is isteni. Próbáld ki ezt a gombás változatot, vendégvárónak is tökéletes.
Az anyaság kihívásai cukormáz nélkül
A Femina Klub júniusi vendége Ráskó Eszter humorista lesz, akivel Szily Nóra, az estek háziasszonya többek között az anyaság és a nőiség kihívásairól beszélget. Vajon létezik-e recept a gyerekneveléshez? Miért olyan káros a tökéletes anya mítosza? Hogyan lehet az önazonosság és az önfelvállalás révén a nőknek felvértezni magukat a 21. századi normákkal szemben?
További részletek: femina.hu/feminaklub
Jegyek kizárólag online érhetőek el, korlátozott számban.
Időpont: 2024. június 3. 18 óra
Helyszín: Thália Színház
Promóció
Még több recept
