Fűszeres darált hússal töltött csigák: leveles tésztából gyerekjáték elkészíteni

Laktató és nagyon finom sós ropogtatnivalót készíthetsz leveles tésztából, ha darált hússal töltöd meg.

Darált húsos csiga
Dilemma - Izgalmas témák, különböző nézőpontok a Femina új podcastjében.
Sóbors
Ez is érdekelhet
Retikül
Top olvasott cikkek

A leveles tésztából készült darált húsos csigák összeállítása pofonegyszerű, és mindenki imádni fogja őket. A töltelék titka, hogy a tésztát először krémsajtos keverékkel kend meg, és erre jöjjön a sült hús. Ha elég sokat készítesz belőle, akár ebédre is tökéletes, de a vendégeid sem fognak panaszkodni, ha ezzel a finomsággal várod őket.

Darált húsos csiga

Hozzávalók 6 személyre

  • 25 dkg darált hús
  • 15 dkg tejföl
  • 10 dkg tömlős sajtkrém
  • 2 csomag leveles tészta
  • 1 hagyma
  • 1 teáskanál fokhagymapor
  • frissen őrölt bors
  • olaj
  • 1 tojás a kenéshez
Recept idők

Elkészítés:

Egy serpenyőben hevíts olajat. Futtasd meg rajta a felaprított hagymát, majd add hozzá a darált húst. Sózd, borsozd, és kevergetve süsd fehéredésig.

Közben a sajtkrémet keverd el a tejföllel, egy kevés sóval, frissen őrölt borssal és a fokhagymaporral. 

Az egyik leveles tésztát terítsd ki. Kend meg a krém felével, oszd el rajta a darált hús felét, tekerd fel, mint a bejglit, vágd csigákra, és helyezd el őket egymás mellett sütőpapírral kibélelt tepsiben. Ugyanezt ismételd meg a tészta, a krém és a hús másik felével. Kend meg a csigák tetejét felvert tojással, és told 200 fokos sütőbe nagyjából 20 percre, amíg szép színt kapnak.

Húsmentesen is készíthetsz hasonló fogást: a töltelék ebben az esetben gomba legyen.

Fűszeres, sós csiga gombával töltve - Leveles tésztából is tökéletes lesz

A leveles tészta igazi megmentő, ha édes vagy sós nassolnivalót szeretnél sütni, érdemes otthon tartanod belőle.

Elolvasom

A változókorról tabuk nélkül - Hogyan küzdj meg az életközepi válsággal nőként?

Iványi Orsolya, a menopauzaedukáció egyik legnagyobb hazai szószólója, tabuk nélkül beszél a változókor testi-lelki kihívásairól, és arról, hogyan élhetjük meg ezt az időszakot, mint új kezdetet. A Femina Klub novemberi előadásán hasznos tanácsokat kaphatsz az életközepi krízisek kezelésére, és megtudhatod, hogyan értelmezhetjük újra önmagunkat, karrierünket és kapcsolatrendszerünket.

További részletek: feminaklub.hu/

Használd az „IVANYI” kuponkódot, és 20% kedvezménnyel vásárolhatod meg a jegyed!

Jegyek kizárólag online érhetőek el, korlátozott számban.

Időpont: 2024. november 27. 18 óra

Helyszín: MOM Kulturális Központ

Promóció

Ezt is szeretjük