Kalóriaszegény csirkesaláta indiai fűszerekkel: annál finomabb, minél több benne a zöldség
Az indiai fűszerekkel feldobott csirkesalátát akár az irodába is magaddal viheted.
Sóbors
Ez is érdekelhet
Retikül
Top olvasott cikkek
-
01 -
02 -
03 -
04 -
05
Ebbe a frissítő, fűszeres csirkesalátába édes hagyma és roppanós zellerszár kerül, az ízeket pedig joghurtos öntet fogja össze. Nagy sikert fogsz vele aratni vendégségeken, kerti partikon, de a munkahelyedre is magaddal viheted egy könnyű ebéd gyanánt.
Currys, zöldséges csirkesaláta
Hozzávalók 4 személyre
A salátához:
- 50 dkg csirkemellfilé
- 5 dkg kesudió
- 2 zellerszár
- 1 nagy lila hagyma
- 1 kígyóuborka
- só
- bors
- olívaolaj
Az öntethez:
- 2 teáskanál currypor
- 1 dl majonéz
- 0.5 dl görög jughurt
- 0.5 citrom leve
- 0.5 teáskanál méz
- só
- frissen őrölt bors
Elkészítés:
A csirkemellet kockázd fel, szórd meg sóval és borssal, locsold meg kevés olívaolajjal, és tedd félre pihenni húsz percre. Közben a zellerszárat vágd karikákra, az uborkát és a hagymát nagyobb kockákra, a kesudiót nagyobb darabokra. Az öntethez a majonézt és a joghurtot keverd el, majd add hozzá a többi hozzávalót.
A csirkét egy serpenyőben süsd meg kevergetve öt perc alatt, és szedd egy salátástálba. Add hozzá először a zöldségeket és a kesudiót, végül forgasd össze az öntettel. Tedd a hűtőbe néhány órára, hogy az ízei a lehető legjobban összeérjenek.
A zöldségek és a csirke grillezve is jól mennek egymáshoz: húzd őket nyársra, és így süsd ki!
Zöldséges, fűszeres csirkenyárs: ettől a páctól lesz igazán finom
A fűszeres, pácolt csirkenyársat grillen és sütőben is megsütheted, ráadásul bármilyen szezonális zöldséggel tökéletes lesz!
ElolvasomKép: DebbiSmirnoff / Getty Images
Lehet-e boldog, aki intelligens? - A tudás hatása a lelki egészségre
Kepes András író, újságíró a Femina Klub júniusi előadásán arra keresi a választ, hogyan találhatunk boldogságot egy folyamatosan változó, kihívásokkal teli világban. Hogyan formálhatjuk úgy az életünket, hogy az ne csak sikeres, de valóban örömteli is legyen?
További részletek: feminaklub.hu/
Jegyek kizárólag online érhetőek el, korlátozott számban.
Időpont: 2025. június 5. 18 óra
Helyszín: MOM Kulturális Központ
Promóció
