Fűszeres, csirkés saláta: ebbe beleteheted a hétvégi maradék húst
Ha azt állítod, hogy nem lehet jóllakni salátával, készítsd el a csirkés, zelleres változatot!
Sóbors
Ez is érdekelhet
Retikül
Top olvasott cikkek
-
01 -
02 -
03 -
04 -
05
Nem kell, hogy a saláta mindig ugyanúgy készüljön, szárzellerrel és csirkével igazán izgalmas változatot készíthetsz. A szárzellernek magas a víz- és a rosttartalma, viszont alig tartalmaz kalóriá, ami jól jön méregtelenítéskor, de a fogyókúrát is segíti. A salátát eheted önmagában, de zsömlébe téve is tökéletes. Ha nem maradék csirkemellet használsz, akkor is csak kicsivel tart tovább elkészíteni.
Csirkés zellersaláta
Hozzávalók
- 2 db filézett csirkemellfilé
- 3 db zellerszár
- 4 levél saláta
- 1 db póréhagyma
- 1 dl majonéz
- 2 gerezd fokhagyma
- só
- bors
- olaj
Elkészítés:
A csirkét öblítsd le, itasd le róla papírtörlővel a nedvességet, és kockázd fel. Hevíts kevés olajat, süsd rajta a zúzott fokhagymát addig, amíg elkezd illatozni és pirulni. Dobd rá a húst, és pirítsd meg. Közben sózd és borsozd ízlés szerint. Ha maradék csirkét használsz, azt is érdemes kicsit átsütni.
A szárzellert mosd meg, csepegtesd le, és vágd kisebb darabokra. A salátát is szeld vagy tépkedd össze, a hagymát pedig aprítsd fel. Rakd a zöldségeket és a csirkemellet egy tálba, majd öntsd le majonézzel. Ízesítsd sóval, borssal, és forgasd össze. Ha teheted, pihentesd egy-két órát, hogy az ízek jól összeérjenek.
A csirkemellet sok zöldséggel sütőben is elkészítheted. Könnyed, mégis laktató ebéd vagy vacsora lehet.
Az anyaság kihívásai cukormáz nélkül
A Femina Klub júniusi vendége Ráskó Eszter humorista lesz, akivel Szily Nóra, az estek háziasszonya többek között az anyaság és a nőiség kihívásairól beszélget. Vajon létezik-e recept a gyerekneveléshez? Miért olyan káros a tökéletes anya mítosza? Hogyan lehet az önazonosság és az önfelvállalás révén a nőknek felvértezni magukat a 21. századi normákkal szemben?
További részletek: femina.hu/feminaklub
Jegyek kizárólag online érhetőek el, korlátozott számban.
Időpont: 2024. június 3. 18 óra
Helyszín: Thália Színház
Promóció
Még több recept
