Csirkés rakott cukkini dupla adag nyúlós sajttal: laktató, mégsem nehéz
A laktató rakott cukkinit akár maradék sült csirkéből is elkészítheted. A tetejéről le ne hagyd a sok sajtot!
Sóbors
Ez is érdekelhet
Retikül
Top olvasott cikkek
-
01 -
02 -
03 -
04 -
05
Hozd ki a lehető legtöbbet az egészséges és kalóriaszegény cukkiniből! Semleges íze miatt remekül fűszerezhető, jó töltve, rántva, sőt rakottasnak is fontos alapanyaga lehet. Csirkemellel pedig tartalmasabbá teheted. A kisebbeket még pucolni és pucolni sem kell.
Csirkés-sajtos rakott cukkini
Hozzávalók
- 20 dkg trappista sajt
- 2 db cukkini
- 3 db paradicsom
- 2 db csirkemell
- 8 dkg vaj
- 7.5 dl tej
- 2 evőkanál liszt
- 1 teáskanál bazsalikom
- só
- bors
- szerecsendió
- olaj
Elkészítés:
A cukkinit mosd meg, karikázd fel, és sózd be. Pihentesd 15 percig, majd nyomkodd ki a levét. A csirkemelleket vágd vékony szeletekre, sózd, borsozd, és kevés olajon süsd oldalanként két-két percig. A paradicsomot is vágd fel ízlés szerint.
A besamelhez a tejet melegítsd meg. Egy másik edényben a vajat olvaszd fel, szórd rá a lisztet, és kevergetve pirítsd világosra. Öntsd fel a tejjel, dobj hozzá sót, borsot, szerecsendiót, és főzd sűrűre körülbelül 10 perc alatt.
Rétegezd a hozzávalókat zsiradékkal kikent tepsibe vagy tűzálló tálba. Rakd alulra a cukkinit, arra a csirkemell kerül, majd önts rá besamelt. Tedd rá a paradicsomot, majd újabb réteg cukkini következik. Mehet a tetejére a maradék besamel, és szórd meg reszelt sajttal. Told forró sütőbe, és 180 fokon süsd meg körülbelül 35 perc alatt. Tálaláskor bazsalikommal is megszórhatod.
A cukkiniből sűrű, selymes krémlevest is főzhetsz, ami a krémsajttól lesz különleges.
Kiút a társfüggőségből - Hogyan szabadulj meg a mérgező kapcsolatoktól?
Knapek Éva klinikai szakpszichológus, tabuk nélkül beszél a társfüggőség jellemzőiről, és bemutatja a kialakulásának okait, a kapcsolati dinamikákat, és a felismeréshez vezető jeleket a saját életünkben, közeli kapcsolatainkban. A Femina Klub januári előadásán hasznos tanácsokat kaphatsz hogyan léphetsz ki ezekből a helyzetekből, és hogyan alakíthatsz ki egészséges, egyenrangú kapcsolatokat.
További részletek: feminaklub.hu/
Jegyek kizárólag online érhetőek el, korlátozott számban.
Időpont: 2025. január 7. 18 óra
Helyszín: MOM Kulturális Központ
Promóció
