Csirkés, mascarponés gnocchi a sütőből: bolti tésztával még gyorsabb

A mascarponés gnocchihoz a maradék csirkét is hozzákeverheted, még tartalmasabb lesz.

Dilemma - Izgalmas témák, különböző nézőpontok a Femina új podcastjében.
Sóbors
Ez is érdekelhet
Retikül
Top olvasott cikkek

A csirkés-mascarponés gnocchi igazi ínyenc fogás. Ha nincs sok időd, ne kínlódj a krumplis tészta elkészítésével, a bolti is nagyon finom. Érdemes hozzá valamilyen karakteresebb sajtot választani, gorgonzolát vagy parmezánt. Sütőben összesütve még ízletesebb lesz, a sajt pedig jó nyúlós. 

csirkes-mascarpones-gnocchi

Csirkés, mascarponés gnocchi

Hozzávalók

  • 50 dkg gnocchi
  • 30 dkg csirke
  • 20 dkg mascarpone
  • 10 dkg sajt
  • 2 dl tejszín
  • 2 evőkanál olaj
  • 1 db lilahagyma
  • 1 csokor petrezselyem
  • bors
  • szerecsendió
Recept idők

Elkészítés:

A gnocchit főzd ki a csomagoláson található utasítás szerint, majd szűrd le, csepegtesd le. A tejszínt öntsd egy lábosba, add hozzá a mascarponét, és reszeld hozzá a sajt felét. Kis lángon, kevergetve melegítsd addig, amíg fel nem olvad a sajt. Ízesítsd sóval, borssal, szerecsendióval. A csirkemellet vágd kis darabokra. Hevíts kevés olajat, és rakd bele a húst, majd kevergesd fehéredésig. Sózd, borsozd ízlés szerint, és pirítsd meg. 
 

Egy tűzálló tálat kenj ki kevés zsiradékkal, és rakd bele a gnocchit. Tedd hozzá a kis darabokra vágott lilahagymát, a csirkemellet, öntsd rá a tejszínes keveréket, majd szórd meg a maradék sajttal. Előmelegített sütőben, 180 fokon süsd össze 15-20 perc alatt. Szórd meg aprított petrezselyemmel. 

mascarpones-gnocchi-recept

A változókorról tabuk nélkül - Hogyan küzdj meg az életközepi válsággal nőként?

Iványi Orsolya, a menopauzaedukáció egyik legnagyobb hazai szószólója, tabuk nélkül beszél a változókor testi-lelki kihívásairól, és arról, hogyan élhetjük meg ezt az időszakot, mint új kezdetet. A Femina Klub novemberi előadásán hasznos tanácsokat kaphatsz az életközepi krízisek kezelésére, és megtudhatod, hogyan értelmezhetjük újra önmagunkat, karrierünket és kapcsolatrendszerünket.

További részletek: feminaklub.hu/

Használd az „IVANYI” kuponkódot, és 20% kedvezménnyel vásárolhatod meg a jegyed!

Jegyek kizárólag online érhetőek el, korlátozott számban.

Időpont: 2024. november 27. 18 óra

Helyszín: MOM Kulturális Központ

Promóció

Ezt is szeretjük