Puha és omlós ananászos csirkemell: ellenállhatatlan ízkavalkád a sütőből
Az ananászos csirkemell könnyű, viszonylag olcsó, és kezdőknek is sikerélményt ad.
Sóbors
Ez is érdekelhet
Retikül
Top olvasott cikkek
-
01 -
02 -
03 -
04 -
05
Az ananászos csirkemellel biztos, hogy találkoztál már akkor, ha szereted a gyümölccsel együtt készült húsokat. Használj hozzá körszeletes konzervananászt! Ehhez az ételhez is jól megy a friss rozmaring: ha nevelgetsz ilyet a kertben vagy a konyhaablakban, juttass belőle a hús mellé is.
Csirkemell ananásszal
Hozzávalók 4 személyre
- 80 dkg csirkemellfilé
- 3 szál rozmaring
- 2 evőkanál olívaolaj
- 1 doboz ananászkonzerv
- 1 kávéskanál szerecsendió
- só
- bors
Elkészítés:
A csirkemellet vágd szeletekre. Szórd meg mindkét oldalukat sóval, borssal, kevés szerecsendióval, majd locsold meg őket olívaolajjal, és pihentesd a hűtőben egy órát. A pácolási idő leteltével helyezd el őket egymás mellett egy tepsiben. A húsok mellé pakolj egész rozmaringágakat, a darabok tetejére pedig tegyél egy-egy szelet ananászt. Takard le alufóliával, és 180 fokos sütőben fél óra alatt süsd őket puhára.
Az ananász köretként is megállja a helyét: készítsd el különleges módon grillezve!
Kép: Ezumelmages / Getty Images
Az anyaság kihívásai cukormáz nélkül
A Femina Klub júniusi vendége Ráskó Eszter humorista lesz, akivel Szily Nóra, az estek háziasszonya többek között az anyaság és a nőiség kihívásairól beszélget. Vajon létezik-e recept a gyerekneveléshez? Miért olyan káros a tökéletes anya mítosza? Hogyan lehet az önazonosság és az önfelvállalás révén a nőknek felvértezni magukat a 21. századi normákkal szemben?
További részletek: femina.hu/feminaklub
Jegyek kizárólag online érhetőek el, korlátozott számban.
Időpont: 2024. június 3. 18 óra
Helyszín: Thália Színház
Promóció
Még több recept
