Csirkehúsleves különleges fűszerekkel

Egészséges, frissítő nyári fogás

A klasszikus csirkehúsleves finom, de itt van egy nyári verzió!

Ez is érdekelhet
Retikül
Top olvasott cikkek

Egy jó húsleves mindig jólesik, legyen kánikula vagy zord tél, ezt a fogást mindig örömmel fogadja a szervezeted.

A mentás-citromos ízvilág teszi kellemes nyári étellé a megszokott levest.

Citromos-mentás csirkehúsleves

Hozzávalók:

  • 40 dkg csirkemell
  • 10 dkg csirkemáj
  • 20 dkg csirkefarhát
  • 1 nagy fej hagyma
  • 5 répa
  • 3 petrezselyemgyökér
  • 1 nagyobb zeller
  • 1 csokor petrezselyem
  • 1 citrom
  • 1 csokor menta
  • só, bors

Elkészítés ideje:

1,5 óra.

Elkészítés menete:

Tisztogasd meg a csirkealkatrészeket, majd tedd annyi vízbe, ami ellepi, és tedd fel főni. Közben pucold meg a répát, a petrezselyemgyökeret, a hagymát és a zellert. Amikor már egy kicsit elszíneződött a hús, szedd le a habot, dobd mellé a zöldségeket, sózd és borsozd ízlésed szerint, esetleg egy kis vegetát is szórhatsz hozzá.

Három szakácskönyv ingyenes szállítással!


Mentes Anyu szakácskönyveit azoknak ajánljuk, akik egészségük érdekében vagy meggyőződésből különleges étrendet követnek, de azoknak is, akik csak inspirációt, új ízeket keresnek.

MOST INGYENES HÁZHOZSZÁLLÍTÁSSAL!

Tekintsd meg ajánlatunkat,  kattints ide!

Promóció

Kis lángon nagyjából egy óra alatt elkészül a levesed, ekkor vedd ki belőle a csirkerészeket, csepegtesd bele a citrom levét, főzd így még pár percig, add hozzá a petrezselymet is, majd mielőtt levennéd a lángról, szórd meg a mentával.

Töltsd fel a recepted és nyerj a több mint egymillió forint összértékű ajándék közül. A fődíj 6 darab 2 személyes, három éjszakára szóló, félpanziós kikapcsolódás a szarvasi Liget Hotel***-ben, de más értékes nyeremények is sorsolásra kerülnek. Részletek a Receptolimpián »

Még több nyári recept!

Ha szereted az ilyenkor jellemző ízeket, nézz be képgalériánkba is!

Ezt is szeretjük