Így készül a legpuhább citromos süti: almapürétől olyan szaftos
A citromos süti tésztájába most almapüré kerül.
Sóbors
Ez is érdekelhet
Top olvasott cikkek
-
01 -
02 -
03 -
04 -
05
Nagyon finom citromos sütit készíthetsz, ha a tésztájába tojás helyett almapürét kanalazol. Ha vegán módon szeretnéd készíteni, a tejet is lecserélheted valamilyen növényi alternatívára. A csodás édesség tetejét savanykás, citromos máz vonja be.
Citromos süti almapürével
Hozzávalók 12 szelethez
- 40 dkg liszt
- 15 dkg cukor
- 10 dkg almapüré
- 2 citrom
- 1.5 dl tej
- 1 dl olaj
- 1 csomag vaníliás cukor
- 1 csomag sütőpor
- 1 csipet só
- vaj és liszt a forma kikenéséhez
A mázhoz:
- 20 dkg porcukor
- 1 citrom
Elkészítés:
A tésztához való citromok héját reszeld le, a levüket facsard ki. A citromhéjat morzsold össze a kétféle cukorral, majd add hozzá a lisztet, a sütőport és a sót. Egy másik tálban keverd el az almapürét a tejjel, az olajjal és a citromlével. Több adagban forgasd hozzá a száraz hozzávalókat. Egyengesd el a masszát egy kivajazott-kilisztezett kenyérformában, és told 180 fokos sütőbe 50 percre.
A mázhoz a porcukrot keverd simára a citrom kifacsart levével. Oszd el a kihűlt süti tetején, és várd meg, amíg megköt.
Selymes, citromos-ricottás tészta: egylábasos fogást mutatunk
Az egytálételek szépsége, hogy kevés koszos edénnyel is készülhet isteni ebéd vagy vacsora. Ezúttal például egy krémes, citromos-ricottás tészta.
Elolvasom
Elkészült a Sóbors első szakácskönyve, az Egy asztalnál!
Hogy miben más ez a könyv? Tíz komplett menüt rejt, rengeteg időspórolós trükköt, maradékmentést, ráadásul hagyományos és vega recepteket. Hogy a főzés öröm legyen, és végül mindenki jót falatozzon az asztal körül. Mert együtt enni mindig jobb. Akkor is, ha mást eszünk.
Promóció
Kép: Getty Images
OLVASD EL EZT IS!
- mandula
- sütemény
Édes, mandulás pöfeteg keksz: pár hozzávalóból, gyorsan készül
- sütemény
- gesztenye
Isteni gesztenyés tekercs sütés nélkül: darált keksz az alapja
- sütemény
- szalonna
