Citromos mákkenyér egyszerű recept alapján: ez a két hozzávaló remekül megy egymáshoz
Ez az egyszerű kevert tésztából készülő, citromos, mákos süti kenyérformában sül, és akár vajjal megkenve is tálalhatod.
A meleg hónapokban különösen jól tudnak esni az enyhén savanykás, citromos sütik. Ez az egyszerű, kevert tésztából kenyérformában sült édesség egy kis mákkal feldobva nagyon jól megy a délutáni kávé vagy tea mellé. A mák darálatlan formában kerül most a tésztába. A tetejére vaníliás cukormázat csorgathatsz, de anélkül is finom lesz.
Citromos-mákos süti kenyérformában
Hozzávalók 1 darabhoz
- 25 dkg cukor
- 25 dkg tejföl
- 15 dkg liszt
- 10 dkg vaj
- 3 tojás
- 3 evőkanál darálatlan mák
- 2 evőkanál citromlé
- 1 csomag vaníliás cukor
- 1 evőkanál reszelt citromhéj
- 1 teáskanál szódabikarbóna
A vaníliás cukormázhoz (elhagyható):
- 10 dkg porcukor
- 2 evőkanál tej
- 1 kávéskanál vaníliaaroma
- 1 csipet só
Elkészítés:
A tejfölt, a mákot, a citromlevet és a citromhéjat keverd el egy kis tálban. A puha vajat egy másik edényben keverd habosra a cukorral. Egyenként keverd el a tojásokkal, szórd bele a vaníliás cukrot, majd adagold bele a tejfölös keverék felét, és ezzel is keverd ki.
Szitáld hozzá a lisztet, adj hozzá szódabikarbónát, ezekkel is keverd csomómentesre, végül forgasd össze a tejföl másik felével. Egyengesd el a masszát egy sütőpapírral kibélelt tortaformában, és told 175 fokos sütőbe egy szűk órára, amíg a beleszúrt villára már nem ragad rá a tészta. Ha megsült, hagyd a formában hűlni tíz percig, utána emeld ki egy deszkára. A mázhoz a porcukrot egy kis edényben keverd el a tejjel és a vaníliaaromával. Sózd meg, és ezzel is keverd simára. Óvatosan öntsd a süti tetejére. Ezt a lépést akár el is hagyhatod, a süti natúran is elképesztően finom.
A nagyi mákos kalácsa is olyan édesség, amelyből minden falat öröm.
Szívet melengető mákos kalács a nagyi receptje szerint: nem lehet ellenállni a finomságnak
Fagyos, téli napokon jólesik elbújni a világ elől, a szoba békés melegében egy jó könyv társaságában elütni az időt, miközben egy szép szelet mákos kalácsot majszolsz.
ElolvasomKép: Westend61 / Getty Images
A változókorról tabuk nélkül - Hogyan küzdj meg az életközepi válsággal nőként?
Iványi Orsolya, a menopauzaedukáció egyik legnagyobb hazai szószólója, tabuk nélkül beszél a változókor testi-lelki kihívásairól, és arról, hogyan élhetjük meg ezt az időszakot, mint új kezdetet. A Femina Klub novemberi előadásán hasznos tanácsokat kaphatsz az életközepi krízisek kezelésére, és megtudhatod, hogyan értelmezhetjük újra önmagunkat, karrierünket és kapcsolatrendszerünket.
További részletek: feminaklub.hu/
Jegyek kizárólag online érhetőek el, korlátozott számban.
Időpont: 2024. november 27. 18 óra
Helyszín: MOM Kulturális Központ
Promóció