Szuperkönnyű citromos kevert süti: a legmelegebb napokon is jólesik
A kávézókban is kapható citromos süti otthon elkészítve még finomabb lesz.
Ha szereted a menő kávézókban kapható citromos sütit, készítsd el bátran otthon is! Egy szelet árából egy egész sütit készíthetsz, amelyet citromos szirup jár át, a tetejét pedig roppanós máz fedi. Az így kapott desszert nem túl édes, inkább frissítő a legmelegebb nyári napokon is.
Citromos kevert süti sziruppal
Hozzávalók 1 darabhoz
A tésztához:
- 20 dkg cukor
- 18 dkg liszt
- 10 dkg vaj
- 2 tojás
- 1 dl tej
- 1 teáskanál vaníliaaroma
- 1 csipet só
- 0.5 csomag sütőpor
- 0.5 citrom leve és reszelt héja
A sziruphoz:
- 3 evőkanál porcukor
- 1 citrom leve
A mázhoz:
- 12 dkg porcukor
- 1-1,5 evőkanál citromlé
- 1 evőkanál tej
Elkészítés:
A tésztához a száraz hozzávalókat, vagyis a lisztet, a sütőport, a reszelt citromhéjat és a sót vegyítsd el egy tálban. Egy másik tálban keverd habosra a vajat a cukorral, majd add hozzá egyenként a tojásokat, a vaníliaaromát és a citromlevet. A lisztes keveréket a tejjel felváltva adagold a cukros részhez. Öntsd egy sütőpapírral kibélelt kenyérformába, és told 180 fokos sütőbe nagyjából 50 percre, amíg a beleszúrt villára nem ragad már rá a tészta. Amikor kész, vedd ki a sütőből, és hagyd a formában hűlni.
A sziruphoz a citromlevet keverd el a porcukorral. A még mindig meleg, de már nem forró sütit emeld ki a formából, és oszd el rajta a szirupot. Várd meg, amíg teljesen kihűl.
A mázhoz a porcukrot keverd el a tejjel és egy evőkanál citromlével. Ha szükséges, adj még hozzá citromlevet. Kend meg vele a kihűlt süti tetejét, és várj, amíg megszilárdul.
A muffinnak is jól áll a savanykás citrom.
Pihe-puha joghurtos, citromos muffin: vajkrém koronázza meg
A puha muffin a citrom kellemes fanyarságával csábít. Mutatós és nagyon finom kevert süti, amit nem lehet elrontani!
ElolvasomKép: Cris Cantón / Getty Images
A változókorról tabuk nélkül - Hogyan küzdj meg az életközepi válsággal nőként?
Iványi Orsolya, a menopauzaedukáció egyik legnagyobb hazai szószólója, tabuk nélkül beszél a változókor testi-lelki kihívásairól, és arról, hogyan élhetjük meg ezt az időszakot, mint új kezdetet. A Femina Klub novemberi előadásán hasznos tanácsokat kaphatsz az életközepi krízisek kezelésére, és megtudhatod, hogyan értelmezhetjük újra önmagunkat, karrierünket és kapcsolatrendszerünket.
További részletek: feminaklub.hu/
Jegyek kizárólag online érhetőek el, korlátozott számban.
Időpont: 2024. november 27. 18 óra
Helyszín: MOM Kulturális Központ
Promóció