Immunerősítő fenyőtobozszirup télre: eredeti erdélyi recept szerint
Megfázásra, hörghurutra csodaszer a fenyőtobozszirup. Ha most készíted el, ki fog tartani egész évben.
A fenyőtobozból készült szirup immunerősítésre és salaktalanításra is kiváló. Már az egy év feletti gyerekeknek is adhatsz belőle reggeli előtt egy kávéskanállal mindennap. Májusban, júniusban találni a legjobb tobozokat erre célra: zöld színű, puha, 1-3 centiméter hosszú darabokat keress. Kirándulás közben gyűjts össze minél több tobozt, és készíts belőlük vitaminbombát télire!
Fenyőtobozszirup receptje
Hozzávalók
- 2 kg zöld toboz
- 1 kg cukor
- 1 l víz
- 0.5 citrom leve
Elkészítés:
A tobozokat alaposan mosd meg, tedd egy lábosba, és öntsd fel annyi vízzel, hogy jól ellepje. Főzd bő negyedórát, amíg megpuhulnak és megbarnulnak, majd szűrd le. Az átszűrt vizet öntsd vissza a lábosba, add hozzá a cukrot, a citromlevet, és közepes lángon addig kevergesd, amíg a lé besűrűsödik. Adagold jól lezárható csatos vagy befőttesüvegekbe, és felhasználásig tartsd fénytől védett helyen.
Már elindult a befőzési szezon. Ha te is szeretnél télire minél több finomságot eltenni, olvasd el ezeket a tippeket.
Az anyaság kihívásai cukormáz nélkül
A Femina Klub júniusi vendége Ráskó Eszter humorista lesz, akivel Szily Nóra, az estek háziasszonya többek között az anyaság és a nőiség kihívásairól beszélget. Vajon létezik-e recept a gyerekneveléshez? Miért olyan káros a tökéletes anya mítosza? Hogyan lehet az önazonosság és az önfelvállalás révén a nőknek felvértezni magukat a 21. századi normákkal szemben?
További részletek: femina.hu/feminaklub
Jegyek kizárólag online érhetőek el, korlátozott számban.
Időpont: 2024. június 3. 18 óra
Helyszín: Thália Színház
Promóció
Még több recept