Immunerősítő fenyőtobozszirup télre: eredeti erdélyi recept szerint
Megfázásra, hörghurutra csodaszer a fenyőtobozszirup. Ha most készíted el, ki fog tartani egész évben.

fenyotoboz
Ez is érdekelhet
beauty and style
Top olvasott cikkek

A fenyőtobozból készült szirup immunerősítésre és salaktalanításra is kiváló. Már az egy év feletti gyerekeknek is adhatsz belőle reggeli előtt egy kávéskanállal mindennap. Májusban, júniusban találni a legjobb tobozokat erre célra: zöld színű, puha, 1-3 centiméter hosszú darabokat keress. Kirándulás közben gyűjts össze minél több tobozt, és készíts belőlük vitaminbombát télire!

Fenyőtobozszirup receptje

Hozzávalók:

  • 2 kg zöld toboz
  • 1 kg cukor
  • 1 l víz
  • 0.5 citrom leve
Recept idők

Elkészítés:

A tobozokat alaposan mosd meg, tedd egy lábosba, és öntsd fel annyi vízzel, hogy jól ellepje. Főzd bő negyedórát, amíg megpuhulnak és megbarnulnak, majd szűrd le. Az átszűrt vizet öntsd vissza a lábosba, add hozzá a cukrot, a citromlevet, és közepes lángon addig kevergesd, amíg a lé besűrűsödik. Adagold jól lezárható csatos vagy befőttesüvegekbe, és felhasználásig tartsd fénytől védett helyen.
Már elindult a befőzési szezon. Ha te is szeretnél télire minél több finomságot eltenni, olvasd el ezeket a tippeket.

Ezt is szeretjük